第21章(第3/4页)
“那么,各位评审员们,早餐开始!”
随着堂岛银的话音落下,所有学生们都从料理台下端出早上刚做好的蛋料理,递给已经从八道大门走进来的,各种阶层的评审员们。
一般来说,人在早上的食量并不大,更何况是五星级酒店的食客,对于分量的要求就更是稀少,很容易吃一点就有了饱腹感。
所以如何在有限的食客饥饿感中得到最多的空盘,才是这次考核的难点。
就在小当家对即将走到自己面前来的食客们开始介绍的时候,奇怪的呻吟忽然从四面八方传来。
“?”
他抬头看去,只见塔克米,田所惠,薙切绘里奈等人的料理台前,吃下料理的评审员们已经一丝不挂,满脸红晕地捧着碗碟发出惊叹的尖叫和喘息。
“???”
啊啊啊啊啊啊!
小古板脑袋后的辫子被吓得鼓成一团,柔顺的小辫子顿时变成丝质卷一般的蓬松,他连忙捂住自己的双眼,有些崩溃。
救命!又来 ?!
“这是什么?”
这时,刘昴星的料理台前,一个小女孩垫着脚,好奇地看着刘昴星面前的料理,眼里亮晶晶的,是对料理的漂亮外观的喜爱。
听到小客人的声音,刘昴星将手呈拱状搭在自己的眉毛前,强行将自己的视线集中在自己面前三十度的一两米之内。
刘昴星眨了眨跟小女孩一样黝黑的眼睛,笑道:“想尝尝吗?这是用鸡蛋做出来的丸子哦。”
“鸡蛋做的?”
小女孩的母亲走了过来,看着盘子里的料理,有些奇怪:“怎么是白色,不是黄色?”
刘昴星面前的盘子里,是与所有金黄色的鸡蛋料理都截然不同的,洁白如雪的颜色。
“你们可以试试。”
耳旁那些诡异的爆衣动静此起彼伏,吓得刘昴星的刘海都要炸起来了,他强忍着夺门而出的羞耻感,抿嘴努力镇定道:“这是特意为今天早上的鸡蛋创意料理而精心准备的——特制蜜雪棉丸。”
“妈妈好漂亮!像云朵一样!”
小女孩拽着妈妈的手,指着盘子里雪白蓬松的球形丸子道:“我想吃!”
“我先尝尝。”
小女孩的母亲率先拿起盘子。
雪白球体入嘴的瞬间,女人瞪大了眼睛,无形气浪从她身体中迸发出来:“这味道——!”
“请喝茶!”
见女人衣服开始松动,刘昴星眼疾手快地单手从料理台下又提出一壶出水口足有一米长的黄铜茶壶,本该笨拙的茶壶在刘昴星的手里如指臂使,细长的出水口将堆叠在他身侧的小碗顶住。
他手腕微抖,小碗便从半人高的碗堆上跳下来,在女人面前的料理台上旋转,碗的底部在大理石料理台上运动发出珠落玉盘的清脆响声。
而刘昴星此时一只手捂住眼睛,一只手单拎着造型怪异的茶壶,隔着一米多宽的料理台为女人倒下满满一壶茶水。
黄铜壶柄在他的掌心飞旋,倾斜,一米左右的鹤颈壶嘴如游龙摆尾,沸水自高奔流到低,如瀑布银河,却在触及杯沿时化作潺潺溪流。水流通过细长的出水口,挑起炫技般的三尺银弧,在半空形成一道高耸剔透的拱桥,稳稳注入最远处的杯心,未溅分毫
“还有这种表演吗?!”
水流与壶身杂技结合的动态美感一时间惊得女人张大嘴巴,原本对极致美味产生的强烈情感在刘昴星这一番花里胡哨的功夫茶架势下直接被打断,因为注意力被转移而导致爆衣失败的女人惊喜地看着刘昴星。
“呼……”
成功了。
自从知道爆衣的原理之后,无论如何,怎么也接受不了食客(特别是女性食客)在自己面前爆衣的刘昴星花了一整晚,终于想到了或许可以打断爆衣的方法。
是的,刘昴星昨晚一整晚没睡,并非是为了苦思蛋料理的创新方向(早就想到了),而是为了研究怎么打断这个世界神奇的爆衣现象。
被他用来打断爆衣的是四川茶道的代表——长流壶茶艺,是中华传统茶艺中极具观赏性的一种表演形式,起源于四川,与武术、舞蹈结合,形成独特的“茶武一体”风格。①
其核心特点是使用壶嘴长达1米以上的铜壶,通过高难度动作完成注水、斟茶,兼具实用性、艺术性与文化象征意义。①