第367章 四国宴(二)(第2/3页)

纥石烈勃赫虽然没有这般丢人,但也是硬顶着,赶紧灌一口水进去,但是他脸上却很是兴奋。

宋徽宗以及其他大臣们见状,纷纷低声笑了起来,其实李奇早就跟宋徽宗说过,此酒太烈,须得细细品尝,不宜一口饮尽,但是宋徽宗明显就是想看他们出丑,故此才隐瞒没说。

赵楷一挑剑眉,道:“怎么样?纥石烈先生不会又觉得此酒太烈了吧。”

纥石烈勃赫面色稍显尴尬,又灌了一口水进去,摆摆手,叹道:“想不到这天下无双每一种酒的差别恁地大,此酒闻着香气宜人,但是一入喉咙,便如火烧,酒力强劲,酒味甘洌,但绝不失为一杯好酒,比我大金国的冷金酒有力多了。”

看得出他的确是一个爱酒之人,这番话说的是诚诚恳恳。

赵楷笑了笑,刚张开口,忽见王黼轻轻摇摇头,他这才收住嘴,没有再多言了。

李察尔都快灌了一壶水进去,才缓了过来,道:“此酒真是酒如其名,烈火在腹中燃烧,我是受不了了。”

段正文好奇道:“不知这天下无双是如何酿造出来的?”

这问题算是问到点子上去了,众人纷纷望向宋徽宗。

宋徽宗显摆道:“诸位有所不知,天下无双代表的并非一种酒,而是一种酒文化,此酒千变万化,即便是同一种酒,倘若不是同时酿造出来的,那味道也又稍稍差异,天下无双的含义也就是每一杯酒的味道都不一样,故此也没有秘方,普天之下只有李奇一人会酿造。”

众人听罢,都是频频点头。

段正文叹道道:“这个叫李奇的还真是了不得,我这次来东京,到处都能听到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。”

蔡京捋了捋胡须,笑道:“那王爷真是没口福了,李奇的厨艺那可真是没话说。”

段正文呵呵笑道:“要说东京的美食,我还是最爱王楼的山洞梅花包子。”

他说的便是最早的灌汤包。

宋徽宗笑道:“朕知你此好,早已让人准备好,待会便会呈上来了。”

段正文脸上一喜,忙作揖道:“多谢陛下。”

蔡京笑而不语。

段正文见状,问道:“不知太师近来可又尝到什么美味?”

蔡京笑道:“要论美味,蔡某以为天下间河鲀肉当属第一。”

“河鲀?”

众人均是面露惊讶之色。

段正文眉头一皱,忙问道:“太师所言可是那含有剧毒的河鲀?”

“正是。”

“那太师如何敢吃?”

蔡京笑道:“因为我大宋已有人可以烹制出无毒河鲀来,那种制法叫做什么去了?”

高俅道:“太师,叫做河鲀法则。”

蔡京拍拍脑门道:“对对对,河鲀法则,啧啧,此真乃天下第一鲜,让人回味无穷。”

宋徽宗瞥了眼蔡京,笑着直摇头。

段正文食指大动,忙道:“哦?敢问太师此人如今在哪?我也好去尝尝。”

蔡京轻轻摇头,笑而不语。

※※※※

不知不觉中,已经过去了一个时辰。

除李奇以外,其余三位御厨的第一道菜已经做好了。

首先呈上来的大理国高平的菜,由于从亭台到阁楼还有一段路程,所以得用罩子罩着。待助手将盘子放在中间那张长桌上后,高平上前一步,向宋徽宗行了一礼,然后揭开罩着来,道:“此乃小人的第一道菜,血观音。”

众人定眼一瞧,但见盘子里是一朵盛开的血红色莲花,莲花上站着一位婀娜多姿的女人,正是那大慈大悲的观世音菩萨。从头到脚全部都是用西瓜做的。

宋徽宗起身与一干大臣走上前来,仔细观察了一番。王黼笑道:“不错,不错,用西瓜皮做莲花瓣,果肉与果核做莲花座,而这观音像更是栩栩如生,真是巧妙至极。”

也有一大部分人点头赞同王黼的话。

但是宋徽宗、蔡京、宋墨泉、张择端等一干艺术家却是摇头不止。

蔡京叹道:“此观音像看上去的确是栩栩如生,但是只得其形,不得神,菩萨端庄慈祥,而你这雕像却是表情呆滞,实在是难以堪称佳作。”

“元长言之有理。”

宋徽宗点点头,又道:“而且这名字也不好听,此乃大慈大悲的观世音菩萨,你却将其叫做血观音,名不达意,一大败笔。”