第482章 木桌,晾漆(第3/3页)
取来木薯粉,李君阁搓了个面团,将蒸麻子的盆子端出来,那勺子在中间挖出一个坑,然后放入一个编得密密的细竹丝圈子,底部和盆底相接触,两边的麻子酱流回来的时候,将竹丝圈子包围起来,麻子油开始往圈内析出。
将陶盆放一边凉着,锅子换水烧开,然后将木薯粉团子搓成细条,一点点掐到开水锅里。
不一会木薯小丸子浮了起来,李君阁看着小丸子说道:“这个,这个不对呀……”
阿音问道:“什么不对呀?”
李君阁说道:“这个粉煮出来有点透明,跟糯米粉不太一样……”
阿音笑道:“能吃就行了呗,这才几天呀,就讲究上了。”
舀起来两个小丸子尝了一下,口感倒是跟糯米小汤圆差不多。