邵成龙在一边看得津津有味，农村做土菜的手法虽然粗糙，却别有一股生命力。大块的五花肉红烧，下糖炒糖色的时候一大勺一大勺的，简直好像糖不要钱一样。糖溶解了以后下猪肉，刺啦一声，带着甜香的肉味冲天而起，熏得人都饿了。