第三十二章 紫色丽菊(第3/3页)

所谓的螃蟹面并不是面条,而是蟹肉。

松叶蟹生活在至少200米深的深海,这个高度人类是很难捉到的,职业潜水员也不行,因为这玩意儿活动速度很快,顶级潜水员也就下潜到150米,抓不到的,撒网也不行。只有每年到了松叶蟹的产卵期,自己游走到浅水位置,捕捞人员才能捉到。

日本北海道规定捕捉时间是11月到3月,现在时间已经过去了,明显是非法捕捞了,能捉上来一些也很不容易。

蟹壳打开倒着放就是一个碗,蟹子密密麻麻的放在嘴部位置,一颗颗看得清楚!

大钳子敲开,撕肉下来,煮熟后就像是一挂松针!

小腿用刀子从中竖着切,取出两条肉来,所有肉条也放在蟹壳上,稍稍一蒸,看着就如同面条盖在碗上!

艺术品一般的绝品美味,居然碰到了唐海……

……