第三十二回 拼厨艺大嘴成碎催 遇良材诸葛传衣钵（第5/10页）

[客房-日]

诸葛：这小子真这么说的？

清风：可不是吗，当场就把小贩给听惊了

诸葛：好，孺子可教，孺子可教。

清风：我看未必，说大话谁不会啊？

诸葛：嗯？你懂什么呀。想当年，先皇第一次在御膳房召见我。。。

清风：就连这问你三个问题，十万八千多遍！

诸葛：接着说啊。

清风：第一题，（学先皇）你多大啦？

诸葛：（起立，谦恭地）回禀皇上，臣十六岁。

清风：第二题，你进御膳房多久了？

诸葛：回禀圣上，三天。

清风：哦那你有没有信心统领御膳房啊？

诸葛：回禀圣上，臣有信心。（恢复原状）我说完之后啊，把先皇给感动的哟。当着文武百官。。。

清风：您等等您等等，等等等等。不是御膳房吗？怎么文武百官也在了？

诸葛：那个，当这各位公公，赏了我两根黄瓜。

清风：怪不得您这么爱啃黄瓜。

诸葛：三个月之后啊，我就当上了御膳房主管，一当就是半辈子哟。

清风：岁月催人老哟！（诸葛奇怪的看着他）这是您自己说的。

诸葛：你说啊，为什么我能在这些御厨中脱颖而出啊？

清风：这个您到真没提过。

诸葛：正因为有这份自信。先皇跟我说了，说任何厨子啊，都能炒出好菜，关键是，有没有这份自信。我呀，走南闯北这么多地方，啊，见过这么多厨子。哎，就这小子，有这份自信。

清风：那什么，您要真想收他为徒就试试呗。

诸葛：我正有此意。你马上吩咐下去，今天晚上，我要亲自尝菜。

[小记——扮鬼记]

[大堂-日]

清风：这是我家先生亲手抄的菜谱，照着做就行了。

湘玉：吉祥如意团圆球。

清风：就是红烧狮子头。

湘玉：那为啥叫这个名字呢？

清风：宫里就这规矩，我哪知道。

湘玉：宫里？

清风：工地，工地里头。

湘玉：工地里就叫工里？

清风：那还能叫地里呀？好好做好好做。做好了大大有赏。（起身要走）

湘玉：（起身追）赏什么啊？我们这的厨子，手艺好得很，你放心啊。无双！

无双：来啦来啦，放着我来！

湘玉：本来就是给你的。这是人家客人吩咐的菜，你先看一下。

无双：哎，好。（拿菜谱转身要走）

清风：（拦住）哎慢着。我家师父特别点名，要让那位胖师傅做。

无双：（看自己）胖师傅？（大嘴买菜归来）

清风：（抢菜谱给大嘴）就是他。

大嘴：啥呀这是？

清风：菜谱，好好做啊。（转身离开）（大嘴翻来覆去的看）

湘玉：（对无双耳语）他不认字。

无双：我给你念。

大嘴：不用，我自个有招。（拿菜谱到厨房）

湘玉：放心等着啊。五、四、三、二、一。

大嘴：（风一样的回到无双的身边）你念就你念，别跟我耍花招啊。（无双偷笑）

[大堂-夜]

无双：（从厨房端菜出来）来了来了来了，这是您点的，红闷狮子头。

湘玉：胡说啥呢，这明明是吉祥如意团圆球。（递筷子）先生慢用。

诸葛：厨子呢？

无双：他回屋了，您找他有事？

清风：我家先生难得品菜，他不出来听听？

湘玉：不用了，他听不明白，说了也是白说。（诸葛生气）你等一下啊。（回头）李大嘴！！（没人应）发工钱了！

大嘴：（风一样的）来了来了来了。哦都在呢。

清风：先生，可以开始了吗？

诸葛：开始吧。

清风：上膳喽！！

众人：（极不适应）什么毛病这是。

诸葛：各位听我说啊，这个品菜啊，无非是品它的色香味。这道菜，说这个色呢，顶多可以给四分。展堂：四分不错了。

诸葛：十分制。（大嘴失望）再说这个香，这个芡勾的太厚，阻止了肉糜本身的香味，最多可以给九分。

湘玉：九分，九分挺好。

展堂：快接近满分了。

诸葛：百分制。（大嘴很失望）再说这个味，我来尝一尝。（尝菜）一百分。

无双：千分制的。