第48章 酸笋好吃(第3/4页)

武睿那小屁孩儿抱着酸笋坛子不撒手,临去时,还朝春杏哼哼鼻子,“三月初六你还来,咱俩再打一架!”

春杏躲在何氏身后,不理他。

回去的路上,何氏又是气又是笑,把李薇念叨了一路,顺带又说春杏野性,让人记上仇了,看以后还敢跟人打架。

回到家中时,太阳已变黄西斜,春桃春兰春柳三个,大半天的功夫刨了三四筐子的竹笋,正坐在院中的向阳处剥着笋子皮。

何氏又把李薇今天在镇上的事儿,给她们念叨一遍儿,又点她的小额头,“你个张精八怪的丫头,还学小大人,跟人家击掌做生意呢。”

春挑抿嘴儿笑着,把李薇接过来,抱在怀里巅着,夸赞,“梨花真能干!”

李海歆卸了驴车,拎了半桶清水饮牲口,又在驴食槽里撒了些草料出来,走向脸盆架洗手,笑着,“前年是托了小杏福,和武掌柜接上头儿,咱家做成了簸箕生意。今儿是托梨花的福,又做成这酸笋的生意。两个小的都怪能干!”

春桃几个围着李薇稀罕笑闹一阵子,又开始剥笋子。及到夕阳西沉,才算剥完。

何氏让春柳带着春杏做饭,自己和丈夫一人拿了把铁揪又去竹林子里挖笋。现在已是二月底,酸笋子顶多能再腌两三茬儿。

他俩在前面儿挖,春桃和春兰抬着筐子在后面拾。不多会儿佟永年下学回来,春柳拉着他,把李薇的事迹又给宣扬了一遍。

佟永含笑走过去,拍拍正做着发财美梦梨花小盆友的头,夸赞,“梨花真能干!今天送的笋子很好吃。大山和柱子抢呢。”

李薇笑嘻嘻得意洋洋的摇头晃脑。

佟永年牵着她的小手,一块去竹林子里帮着捡竹笋。

有了能钱的动力,一大家子干活的劲儿头都很足,直到春柳把饭做好,暮色四起时,何氏与李海歆又挖了满满筐子。

晚饭还是酸笋子配苞谷糁。吃饭时何氏说,“明儿咱也去割块儿肉,做酸笋炒肉吃。”

李海歆笑着,逗李薇,“你见过哪家做过酸笋炒肉?还敢给人家点菜!”

李薇嘻嘻笑着,小手指向春桃,“过年大姐做酸白菜炒肉!”

用过晚饭,一家子人齐聚在堂屋当门,就着油灯继续剥笋子,就连佟永年也把晚饭后练大字雷打不动的节目给略去了。

何氏一边剥着,一边跟李海歆念叨,家里的腌菜缸子不够,今儿怎么忘了在镇上买了等等。

李海歆就说,明儿起早去买。午饭前后就能赶回来。

油灯匆闪着亮光,一家子人有说有笑的剥着笋子皮,闲话几句,偶尔笑几声,温馨至极。

第二日又是个晴好的天气。何氏带着春桃春兰先把家里两个可以用来腌酸笋的坛子洗干净,放在太阳下暴晒,叫春兰来切笋,她和春桃拿着铁锹领着春柳春杏李薇三个又钻进竹林中挖笋。

李薇因为有了钱的刺激,格外兴奋,使出吃奶的劲儿,抱着粗壮粗壮的笋子往筐子里捡。

笋根扎得深,往往表面只看到半尺高,下面却得挖一尺来深。

春柳看娘和大姐挖得慢,便和两个小的就地剥笋皮。

大半中午的时候,李海歆赶着驴车回来,车上放着五六只大肚子坛子。何氏埋怨他买的小,李海歆笑笑说,“这就是最大的了。”又说路上几个人看见都问他买么多坛子干啥。

何氏问他咋回的,他说,“还能咋说。说咋家孩子多菜少腌菜吃呗!”

何氏笑起来。李薇也笑起来。她爹还是有点保护商业机密的意识。

娘几个把新买的坛子洗干净,晾干水份。开始往里面倒水,下笋片,春桃逗她,“梨花快来做指挥着!”

李薇忙迈着小腿儿跑过来,东指一句,西指一句。实则她心里头在想着快速出成品的法子。

想来想去,只有加温这一项。最常见的是太阳底下加温,至于烧柴加温,她倒是想过,可是不敢付诸行动,生怕把一家子人的辛劳都化为乌有。

下完笋子后,正正好把李海歆买的坛子用去一半儿。可竹林子里的笋子还有好多,何氏想想,便让他再跑一趟,再去买些坛子来。

李海歆笑着,“这回有人问,可用啥法子糊弄过去。”

何氏摆摆手,“你爱说啥说啥。”