这种用细磨的麦面填上桂花与红豆熬制而成的馅料，在蒸锅上整出来的饼子。
很是有豆沙包的几分风采。
因为白砂糖的得来不易，这蒸饼中也未曾多过于添加，反倒是将小豆以及桂花中的自有的清香绵甜给发挥到了极致。
再加上一层饼皮一层桂花豆沙的做法，让每一个蒸饼当中的馅料，都达到了一个甜与面的完美的结合体。
就算是不噬甜的学子们，对于此种蒸饼的接受度也是非常的高的。