第87章 新式奶咖(第2/2页)
当樱子毫无保留的将自己的制作奶咖的秘诀说出来的同事,一杯香浓的咖啡也被摆在了林修一的面前。当林修一接过咖啡之后,看到咖啡液面上悬着的心形棕榈图案,心里立刻就对樱子这巧夺天工的拉花手法感到五体投地。而樱子则在小心的打量了一下林修一的反应之后,随即低下头来默默的等待着林修一的评价。
“哦……这真的是一杯味道香甜的奶咖啊!而且……还有淡淡的成熟石榴的气息在里面,这个……”
“是不同于林中瑰夏的另外一种咖啡豆,因为进行烘焙之后的风味不适合用来制作Espresso,所以我就把它用当做了制作奶咖的法宝。另外,北海道3.7牛乳因为富含乳脂,所以在粘稠度上会有更强的口感,而且……我发现对于大部分人来说……牛奶的甜味才是决定奶咖好坏的关键……所以……”
“所以你就找到了50摄氏度这个最佳的温度对吗?真是了不起……”
“那里……这次毕竟是跟全世界最优秀的咖啡师通常竞技,而我的手上唯一可以依仗的,就是那些来自埃塞俄比亚的咖啡豆了!对了,林先生……到时候,您……和明美酱,会不会陪我去首尔参加这次的比赛呢?”
“我们吗?请放心,作为樱之里的忠实支持者,我是一定不会错过这场盛会的。”