第六卷 此生多少惑 第02章 严冬百花开(第4/5页)
“你看过这些典籍?”景睿渊正说到兴起,一听这位比自己女儿还漂亮的半洋夫人懂一些典故,也高兴了。
却不料这位貌美赛过金莲的假洋妞爆了句:“您刚才说的《金瓶梅》,我看过……”
与座的一愣、一噎,看着简先生不介意,霎时都呵呵笑了。这位简先生倒也是性情中人,不介意这位比他小十几岁的夫人出这个洋相,一解释才知道上一辈家藏的书不少,上一代一直想着叶落归根,没放弃对儿孙的汉语教育,而这位夫人入道较晚,乱七八糟的汉书倒是涉猎不少,都看了个半懂不懂。
这一大方,倒都放得开了,花馔楼也端得是了得,每道必应一个鲜花的名称,而且绝对不是表面作秀,比如来一道槿兰熏肉,这肉里嚼到嘴里感觉闻得的是浓浓槿兰香味;比如来一道桂花蟮鱼,尝完了嘴里还有桂花浓郁的香味;至于后上来的花瓣酒,不同花瓣泡出来的颜色各异,这宾馆领导怕是有巴结沈副市的想法,直接端上了四小盘二十七杯不同的泡酒,颜色红橙黄蓝紫由深到浅,据说需要阴凉处泡三到五个月才能饮用,直让陈主席赞得这是“万艳同杯”,那位有点色色的许局长私下里看着对面坐着闫洋妞和景国妞,悄悄地问:“哎老陈,咱们这是花馔配花酒,赚了啊。”
吃也是分境界的,大块朵颐是吃、浅尝慢咽是吃、珍羞名点是吃、乡野小炒也是吃。而今天吃得让众人觉得有“猎艳”的味道,一道道姹紫嫣红的菜肴粗粗一解释就让人叹为观止了,据宾馆经理介绍,为了保存夏季花瓣那种特有的香味,桂园宾馆还专门投资了八十多万上了一套冻干设备,为的就是保存鲜花的色香味,毕竟冬天人工培植的花卉徒有其形而失真味,这中间再想想怎么着把冻干花卉的味道做到菜里,自然就明白为什么花馔楼的生意如此之盛了。
最后一道正汤上席,和花堪有一比的服务员笑着报了个让众人一愣,跟着眼前一亮的汤名:美人汤!
“哦……美人汤?what’美人汤?”
闫夫人眼一亮,看着汤中飘着玫瑰花瓣煞是好看,但恰恰此时闻不到花香,不知道这里面又有什么惊喜。丈夫一愣,不知道该怎么解释,看着景文秀,景文秀难为了半天给了个不伦不类的解释:“Soup……for……beauty。”
意思是给美女喝的汤,一解释洋妞笑了,一桌子都看闫夫人,这个解释让把欣赏当成就的半洋妞乐了,轻轻挹了几勺,和着花瓣放到了嘴边抿着,感受着,稍倾景文秀轻声问着:“怎么样?好喝吗?”
“好喝……我说不出来哪里好。”闫嘉文一脸享受,悄悄凑到景文秀耳朵边问:“是不是可以……Breast……Enhancing。”
景文秀霎时掩嘴轻笑,摇摇头表示不知道,看看这个漂亮的有点妖冶的简夫人,那地方足够大了,居然还想着,Breast Enhancing(丰胸)。
这一道确实有点奇怪,清雅的靓倒没有那浓郁,花香被逼到了后味上,入口像鸡汤,很滑很润;品之有点类似山蘑,很浓很醇;咽之顿时心神一振,像温温的感觉顺着胸肺直达全身,等喝完了味蕾上还留着似苦、似香、似润的玫瑰花味道。怪怪的说不清那种感觉,只知道很舒服,只不知道这舒服从何而来。不但闫夫人诧异,这位简老板和沈副市都有点奇也怪哉问上陈主席了。
“呵呵……这才是花馔的最高境界啊……”
陈主席放下小勺,拭着嘴唇,享受般地半闭着眼评判着:“真正把花馔融入文化意蕴和审美情趣的,是我们古代崇尚淳朴、淡泊、清廉的文人墨客,清雅、清香、清淡的花馔,疏涤五腑、澡雪精神,采花食花煮花的过程,对于古人而言就是一种独特的审美实践过程,比如明末四公子之一冒辟疆,和董小宛从相爱到相守不单有刻骨铭心的爱恋,更是把艺术精神溶入到生活中,酿花露、渍花瓣,鲜花野菜、枸蒿蓉菊之类,无不采入食品,芳旨盈席呀。”
这是在说一个修身养性养德的生活艺术,在明清之院养花食花就蔚然成风了,而当时主要原因在于时代的黑暗和世道的荒谬,使这些文人墨客从混浊纷急的现实走向山水田园,在绚丽多彩的自然中寻求心灵的慰籍。同时这些又是文人士子自我意识的觉悟和自由精神的张扬,把花馔等同于琴棋书画、品茗饮酒一样作为生活艺术中的一种乐事。