第10章（第3/3页）
“原来酱油也有这么多讲究。”
祝舟点头说：“炒青菜类的就用我给你说的那一款酱油。”
叶杭放下筷子说：“那炒肉类的呢？”
“那也要看是什么肉，鸡鸭鱼肉都要有不同，口感会更好。”
“鱼肉？”
祝舟笑了下说：“鱼肉我很少用酱油，都是清蒸，然后蘸酱吃。”
叶杭也忍不住笑了，说：“那牛肉？”
祝舟知无不言，把自己做菜的诀窍都告诉了叶杭。
“看来酱油也有妙用。”
“其实有些菜品，用盐就行，酱油也不是必须每道菜都用。”
“好的好的，明白了。”叶杭说罢，打开送菜上门app，挑选各种酱油。