第 36 章（第6/8页）

徐长生一喜，先没管那些豆渣，而是跑进屋。

房间内堆了好几个大包裹。

打开一看。

不正是他种的葱姜蒜吗，还有红红的魔鬼辣椒。

花椒胡椒长得慢，还没有收获。

哈哈，他的调料啊。

终于，终于可以和不是蒸就是煮的大锅菜告别了。

大唐的烹饪多以蒸煮为主，味道十分单一，炒豆芽都还是徐长生教给大伯娘的。

徐长生开心得都快扑上去了。

徐正看着好笑，不就是一些莫名其妙的植物吗？有那么激动？

徐正说道，“长生，还是想想怎么处理那些豆渣吧，不然真坏了连卖给人家养猪都没人要。”

徐长生想了想，那些豆渣其实只是榨了油而已，其中还有很多有价值东西，直接用来喂猪喂鸡的确太浪费了。

又看了看他的葱姜蒜，魔鬼辣椒，眼睛一闪一闪的，“有了。”

徐正一愣，这么快。

徐长生笑道，“我想到今晚上吃什么了，我们今晚上吃白嫩嫩的豆花。”

徐正：“……”

思维也太跳脱了，不是在说怎么处理这些豆渣的问题吗？

徐长生已经让人去药铺买点豆花用的碱了，碱在过去是一种药物，药铺就有卖。

正好一群徐家村的孩子也在，让他们帮着剥大蒜，剁海椒。

整个院子都热闹了起来。

“哎呀哎呀，我的眼睛，这是什么东西，好疼。”

“别用手擦眼睛啊。”

旁边的族叔也准备了好大两口锅。

听说徐长生在弄一种叫豆花的吃食，徐家的族叔们早就赶过来了。

他们也不知道豆花是什么，但小仙人弄出来的东西，哪一样能差？

豆渣直接包裹在干净的布里，用水过滤。

过滤了几次，那就真的是豆渣了。

然后将水倒进锅里煮。

一群族叔面面相觑，长生这是在干什么？煮水？

徐长生哈哈大笑，“等着就是。”

没一会儿，水就开始变白了，如牛奶一样。

“加点冷水，慢慢搅拌，别糊了。”徐长生指挥道。

的确有些豆香味，但它还是一锅水啊。

徐长生笑呵呵地，“给你们表演一个牛气的东西。”

徐长生让人抱着，端着一碗碱水撒向锅里。

一锅水，就像凝固了一样，白色的物质聚集，然后变得白花花的，又嫩又好看。

长柏哥儿猛地捂住了嘴巴，长……长生将一锅滚水变成了雪？

怎么办怎么办？他要叫出来了，一定是长生的仙术。

但他敢叫出来，长生肯定要打他。

眼睛一个劲的闪。

连周围的族叔都露出惊讶的表情，刚刚明明是一锅水。

这洁白得如同雪一样的东西就是长生说的豆花？

徐长生见差不多了，又让人将豆油烧热，然后浇在他们刚才捣出来的一大盆姜蒜辣椒中。

辣子油成功！

看看这红扑扑的颜色，真喜庆。

碗都被拿了出来，桌子肯定没有那么多，就站着吃吧。

徐长生盛了一碗鲜嫩的豆腐，然后沾上一点辣子油，看向周围望眼欲穿的孩子和族叔，“这就是豆花，豆花就要沾着红红的辣椒油吃。”

一口放进了嘴巴。

眼睛都眯起来了，熟悉的味道啊，太棒了。

他最喜欢吃豆花了。

一群孩子哗哗地开始吞口水了，因为徐长生的表情太那啥了。

徐长生睁开眼，“你们看着我看什么？吃啊，管饱。”

哗。

一群人开始动手，反正豆渣多，不怕不够。

雪白的豆腐，干净得一尘不染，沾上红红的辣油，漂亮得几乎让人舍不得下口。

入口即化的感觉，简直不要太好吃。

特别是那蘸料，大唐人哪吃过这么丰富的味道。

一个个露出享受的表情。

“真……真好吃，比油炸的豆饼还好吃。”长柏哥儿说道。

“就是就是。”

徐长生：“……”

原来在他们心中，油炸的豆饼是最好吃的？

一群可怜的娃。

连一群族叔都赞不绝口。

只是没过多久，一群人就边吃边“嘶嘶”的，特别是长柏哥儿，都张着个嘴巴一直吐舌头了。

“你倒是少沾一点调料啊，看不辣坏你。”徐长生说道。

“不，我就要这么辣。”长柏哥儿脑袋直甩。

这小子居然是个吃得辣的。