第238章(第5/5页)
灶台搭了好几个。
青豆先泡一下,泡好了就跟着水磨,磨好了就过滤,过滤出来的豆水就可以直接放锅上煮,煮好了,就是豆浆。
而冷却时豆浆上面结出来的那一层夹起来晒好就是豆腐皮,煮熟的豆浆放点卤水和木薯粉,再煮一下,就是豆腐花。
而不放木薯粉只放卤水,豆浆开始凝结后,用木板做个的磨具,磨具里铺一块麻布,把凝结的豆腐倒入磨具里,用麻布包起来,再用石头压一压,定型后做出来的就是豆腐了。
没什么难的。
雪下得很大,风也吹得很猛,冷得要命,但不管是大兽人还是小兽人都来了,像当初做包子一样,有活干的就忙着干活,没活干的就在一旁烧个火,然后坐着谈天说地,小崽子不喜欢说地,也不喜欢谈天,就在一旁跑来跑去的玩。
他们穿的很厚,圆滚滚的,看起来十分滑稽。
猫小树那石洞外头热热闹闹的,火堆烧的多,小崽子们又跑来跑去的,一点都不觉得冷。
胖胖跟小其都要玩疯了。
虎牙、海蓝还有几个雄性把祭台那边的石磨扛了过来,跟着秦自衡一起磨青豆。
这青豆是部落里一起凑的,有一百多斤的样子,秦自衡昨晚就已经泡好了,直接磨就行。
磨好的豆水放锅里煮,煮开的时候,秦自衡看见猫小树蹲在灶边,一直盯着锅里看,小脸都被冻红了,他挺心疼的,就打了几碗,放了点红糖,想让猫小树和蛇奇喝一点,暖暖身子,猫小树喝了一口,浓浓的青豆味,还有红糖味,混在一起口感很特别,但又十分好喝,像是有豆味的奶茶。
他‘啊’了一声,兔阿叔他们听见了,立马凑过来问好喝吗?
猫小树眼睛瞪大大的,开心的说:“好喝的呀。”