第217章(第2/3页)
海边宽阔无垠,怎么制盐却只有海族部落的兽人知道,要是其他兽人也会,那么他们就可以自己制作盐石了,一旦其他兽人会自己做盐石,那么肯定就不会再拿兽皮、兽肉来和海族兽人做交换,而海族部落的兽人山头少,要是盐石换不到能填饱肚子的兽肉和御寒的兽皮,那么他们海族部落就难过了。
所以一直以来,海族部落的兽人都没有将制作盐石的法子传出去,如今东边这里,只有海族部落会制作盐石。
要是其他兽人问,海蓝是万万不会说的,但秦自衡问,他几乎没什么犹豫就说了,因为他总觉得,秦自衡这么问他,并不是因为秦自衡不会做盐,而只是单纯的好奇他们海族部落怎么做盐石而已。
虎牙见他要开口,站起来就打算往外头走,海蓝却拉了他一下,没让他离开。
猫小树不爱听他们说话,带着胖胖和小其钻食洞舔糖葫芦去了。
这会儿蛇奇也不在,去了猫小河那边。
石洞里只有秦自衡和海蓝、虎牙三个人。
其实海族部落的兽人做盐石,那是又简单,又粗暴,大多时候他们都是直接将海水给舀起来,倒在沙滩上,海水蒸发后,剩下的东西便是盐了。
兽人们喊盐石盐石,但其实是不太正确的,海族兽人晒出来的盐石,有些会结成块,像鸭蛋一样大,但有些其实是一片一片的。
但兽人喜欢叫它盐石。
海族兽人做盐石就是这么简单,可其他兽人却都不知道海水晒一晒就能晒出盐来,因为海水看着很清澈,谁能知道里头还有‘东西’。
不过海族部落直接晒出来的盐石吃多了其实并不好,口感也不行,这种盐石没有经过加工,里面含有大量的杂质,有些杂质对身体是有害的,而且可能是因为环境不同,兽世这里的海水晒出来的盐石,并没有那么咸,所以之前煮肉,秦自衡每次都得放一大块,煮完了之后锅底还有一些像沙子之类的东西。
总的来说就是,海族每年辛辛苦苦背出来换兽肉兽皮的盐石,大部分都是杂质,只有一小部分才是盐。
要是能把盐石再处理一遍,那么提纯出来的盐咸度应该会更高一点。
本来一锅肉,要放两块拳头大的盐石才能有味道,那么放提纯过后的盐,可能只需要两勺。
提纯后,把杂质去掉,那么海族部落的兽人就不用再背那么重那么多的盐石了,其他部落也不用换二三十兜才够吃,只需换个七/八兜或者八/九兜就够吃了,这样一来,每年换盐石时,不管是海族兽人还是其他部落的兽人,就不用再那么辛苦了,因为之前换的多,他们背回去就辛苦,要是少了,肯定就轻松多了,其他部落每一年也不用再拿那么多的兽皮兽肉去交换了。
海蓝听了半响,有些没听明白,但秦自衡的意思他懂了,那就是他们做的盐石,其实做的不对。
虎牙也是顿住了,海族部落做了几百年的盐石,竟然是不对的?可他们确实是把盐石做出来了啊!那盐石确实也能吃,怎么就不对了?
他看着秦自衡,试探的问道:“你的意思是,这盐石你有办法再弄一弄?弄过之后的盐石会很轻,但是又很咸,以后海族部落的兽人可能只用背一百来兜出来,就能和所有的部落交换了,一锅肉我们不用再放两块大盐石,只用放一两勺就行了?”
秦自衡‘嗯’了一声:“对。”说完他站起来,直接从碗柜旁边的背篓里拿了十来斤盐石出来,打算提炼一下,做些精盐出来。
海蓝和虎牙对视了半响,赶忙也站了起来,跟着秦自衡一起忙。
盐石提纯其实很容易。
就是烧一锅水,把盐石放里头,海族兽人晒出来的盐石等同粗盐,粗盐中含有很多不可溶的杂质,这时候把粗盐放入水中,盐溶于水,杂质不融于水,得盐石融化了,就可以用麻布将不容于水的杂质给过滤出来,而过滤后的水,就是纯盐水。
不过这时候还没有完,纯盐石水中含有氯化镁等有害物质,要怎么把氯化镁这些物质弄出来,其实也好办,加入一些草木灰的水,当然这个草木灰的水也是过滤之后的,不含有杂质的水。
草木灰水和纯盐水放一起搅拌搅拌,慢慢的就会有白色的絮状沉淀物出现,这些沉淀物也不溶于水,等这些白色的沉淀物沉到锅底后,把上层的水倒出来再次过滤,过滤出来的水再放锅里烧开,等水分慢慢蒸发,那么最后得出来的就是能食用的细盐了。