第199章(第2/3页)

秦自衡看猫小树好像很喜欢这个糖,便想着多做些,等雪季野果子都没有的时候,他和孩子能有别的零嘴吃。

不过这糖也不单单能拿来做冰糖葫芦,秦自衡想了想,以前小时候家里穷,阿爷很少给他买零嘴,但偶尔会去小卖部给他买那种红的绿的五分糖吃,还有那种像金字塔形状的糖吃,那糖是打蛔虫的,爷爷很少给他买,加上又忙,爷爷也很少给他做零食吃。

但村里梁阿爷是做爆米花的,过年的时候他就走村串巷帮人做爆米花,一锅两块钱,梁阿爷有一个‘锅’,玉米倒里头,然后把锅放火上转啊转,转个十来分钟,就可以套到长麻袋里去,那锅打开的时候会‘砰’的一声巨响。

那会儿梁家从不缺爆米花吃,有时候梁阿奶见他来玩,还会溶点红糖,然后把爆米花倒红糖浆里搅拌搅拌,揉成团后塞给他吃。

不知道这里的玉米能不能做爆米花。

一般的玉米是很难爆出米花的,只有专门做米花的玉米才能爆出玉米花,或者像梁阿爷一样,有那个锅。

秦自衡想试试,爆不出来也不浪费什么,但已经中午了,他走到洞口,想让小崽子们先回去吃午饭,一串糖葫芦哪里能吃饱,孩子们又一大早就过来了,这会儿怕是也饿了,结果一到洞口,看见小崽子们那个死样子,一串糖葫芦舔了一个早上还没吃完,他默了又默。

猫小树看见他,捧着糖葫芦开心的朝他过来:“秦自衡,怎么了?”

秦自衡说:“你让他们先回去吃饭吧!”

猫小树说:“好。”

秦自衡做了午饭,吃完了他又洗锅,今年收的玉米还没有晒干,去年还剩了一些,不过前几天猫小树又掰了一背篓出来撵成粉了,这会儿就还剩一点,就挂竹屋房梁上,秦自衡拿了下来,全掰完了只有五斤左右的样子。

猫小树看见他在掰玉米,凑他旁边奇怪的问他:“秦自衡,你要干什么?”

秦自衡看着他,说:“我想试试,能不能做爆米花。”

“爆米花是什么?”

“一种好吃的。”

小其和胖胖本来吃饱喝足了,正想去部落里溜达一圈,结果刚到洞门口听见秦自衡这话,他们二话不说小屁股一扭,又转了回来,笑得甜甜的看着秦自衡。

猫小树也不想着午睡了,蹲在灶边帮秦自衡看火。

锅洗干净架到灶上去,锅被烧热了,放些猪油,其实做爆米花应该用旁的油,但秦自衡这会儿只有猪油,这刺牙兽和现代的猪不太一样,没准它的油也能拿来做爆米花。

猪油热了就倒玉米,秦自衡翻炒了一下,没一会儿就砰的一声响,猫小树吓了一大跳,这一声后又陆陆续续的砰砰响。

玉米炸开了。

秦自衡没料到玉米会炸这么快,竹盖子都没拿,爆开的米花哗啦啦的飞了出来,掉得到处都是。

猫小树离得近,都被砸到了不少,吓得他赶忙说:“打轰轰了,秦自衡,锅里怎么打轰轰了?”

胖胖和小其也吓坏了,嗖的躲到了桌子底下。

秦自衡说:“这不是打雷,这是米花爆开了,胖胖,快拿盖子给雄父。”

盖子就在桌上,盖着剩菜,胖胖赶忙把盖子拿给秦自衡。

盖了盖子,锅里还一直在响。

猫小树好奇的捡起地上的爆米花,放嘴里嚼了一下,哎呀,这个也好吃得要命。

掉在地上的玉米花很快就被猫小树他们捡起来放到了篮子里,捡完了他们就想蹲一边吃,秦自衡本来还想说脏了,让他们捡起来拿去喂咕咕兽,结果胖胖大声说:“这么好吃的东东,雄父竟然要拿去喂咕咕兽,雄父丧尽天良了。”

“就是。”小其也说。

猫小树不知道该说什么,紧紧捂着篮子,浑身戒备,眼睛直勾勾的盯着秦自衡,似乎是怕秦自衡会过来抢走。

秦自衡无奈的笑了下,他抬手放在猫小树头上,说:“你们想吃就吃吧!”

米花爆得很好,爆完了秦自衡赶忙把锅拿下来放地上,不然米花就糊了。

锅放好,早上做的糖浆还没结成块,他直接往锅里倒,然后搅拌搅拌,再捏成一团一团。

裹了糖的爆米花更好吃。

猫小树感觉他都要幸福了,今天吃了好吃的冰糖葫芦,这会儿又有好吃的米花吃。