第24章(第3/6页)

泡完泡菜,祝馨又开始做午饭。

她从胖大婶手里薅了一副猪蹄做道歉礼,想到晏曼如爱吃酸甜口的食物,就学着两广那边的做法,用生姜、红糖、陈醋,煮了一锅酸甜可口,软糯脱骨的猪脚姜。

昨晚这个,又拿出一小块肥肉相间的风干肉,切成薄薄的一片,下锅炒制肉片微卷成灯窝盏,再下切成丝的翠绿胡瓜丝,肉片滋滋冒油的同时,葫瓜丝也炒熟了,撒上一点盐味精,一盘肉质焦香,肥而不腻,带着瓜类香味的盐煎葫瓜肉片就好了。

而在炒菜之前,她用另一口煤炉,炖着小半锅红白萝卜大骨汤。

这年头的骨头不值钱,花两分钱,就能买一大堆大骨头。

因为这年头的骨头,给狗吃,狗都不一定吃,实在是骨头上的肉,全都被卖肉的屠户们剃得干干净净,不带一丝肉,就光骨头。

不过这不妨碍许多吃不上肉的人家,花个两分钱,买一堆光骨头回家炖汤,喝个肉味解解馋。

炖骨头汤,没什么技术含量,先炖骨头,后放萝卜,一个小时左右,那汤就炖得又白用浓。

汤里带着浓浓的骨肉香味,萝卜的鲜甜味,在大冷天里喝上一碗,暖心又暖肺。

炖好的萝卜块儿,沾上祝馨配的一小碗红油辣碟,萝卜清甜可口,又带着麻辣的味道,十分下饭。

做完这些菜,祝馨照旧给邵晏枢煮了一碗软烂的面条,喂给他吃。

邵晏枢现在这个情况,只能吃软烂的粥和煮成糊糊的面条吃,别的东西他也吃不了。

倒是万里,已经有九个多月,早就开了荤,可以吃一些炖得软糯的菜肴和肉食。

万里越来越大,也越来越好动,对外界越来越好奇。

九个月的他,走也走不动,站也站不稳,却偏偏喜欢让大人抓着他的两只小胳膊,扶着他在屋里到处乱走,四处看新鲜。

如果大人不愿意扶他走,他就自己爬,爬得过程中,看到什么都往嘴里塞。

比如有一次,祝馨看到他抓了一只,不知道从哪冒出来的虫子到嘴里吃,把她吓得要死,赶紧用手指从他嘴里抠出虫子。

他还不乐意,抠他嗓子,他还嗷嗷叫唤 ,活像虐待他似的。

祝馨时常扶着他走路,腰杆佝偻得快断了,时不时就放任他自己在地上爬,又担心他会吃什么不干净的东西,有时候不得不把他背在背上,或者抱着他干活,这样就特别辛苦。

今天做饭,万里一直不老实,一直跟在她屁股后面爬,祝馨担心他碰到厨房两个炉灶,会烫伤,只能左手抱着他,双腿成劈叉的姿势,左脚抬起来,放在厨房石台上,让万里的小屁股靠在腿上,右腿半蹲着,让她省点力,右手则费力地炒菜做饭。

晏曼如下班回来,就看到祝馨用如此奇怪的动作在做饭。

她是带过孩子的,但她那个时候带卲晏枢,有邵老爷子花钱请人帮她带,她就给孩子喂喂奶,抱着孩子哄睡,其他洗衣做饭,换屎尿布片等事情,都是别人做的。

就这,她都觉得自己累得要死不活,生了邵晏枢之后,她说什么都不愿意再生第二个孩子。

而祝馨,一个没结婚的十八岁丫头,既要全天照顾昏迷不醒的卲晏枢吃喝拉撒睡,又要洗衣做饭干家务活,还要想办法做各种事情刺激邵晏枢,让他早点清醒,更要带一个即将要走路,十分麻烦的小婴孩。

祝馨那劳累程度,以及她脸上那憔悴的神态,晏曼如都看在眼里。

向来不喜欢带孩子,觉得小孩子就是个麻烦的她,从祝馨手里抱过万里,开口说:“小祝,这段日子辛苦你了,我会尽快找保姆来照顾万里,到时候你就不用这么辛苦了。”

“不辛苦,这是我份内的事情。”这话祝馨听了好几遍了,她也没往心里去,她手上一松,心里也跟着松了口气,将锅里的饭菜麻溜地盛好,端到客厅餐桌上。

吃饭之前,祝馨介绍自己做得菜,“晏姨,这是我学着做得广东那边的猪脚姜,酸甜口的,你尝尝,合不合你口味,你要是觉得不好吃,我下次就不做了......另外,我泡了一坛子泡菜,放在厨房的角落里,泡菜泡好了可以直接吃,也可以做作料,做成川味的酸菜鱼,泡椒菜系等等。”