第125章 125(第3/5页)

按照叶从溪的眼光来看,这款相册其实有点土土的,不过现在还挺流行,她想了想,还是买了一个。

回去的路上,正好遇见出来玩的琦琦跟梁小兰。

“郑姐在家里做手工呢。”琦琦今天带着梁小兰把周边都逛了个遍。

“小溪姐姐,你手里这个是照片吗?”琦琦惊喜地抬起头,她从小到大,就只有一张照片,很小的时候拍的,妈妈说那时候她刚刚学会走路。

小溪姐姐有好多好多照片呀。

“对啊,你要不要来我家看照片?”叶从溪见琦琦疯狂点头,笑着跟梁小兰说,“小兰姐,你回去叫上郑姐吧,中午到我们家吃饭算了。”

“好啊好啊。”梁小兰笑得见牙不见眼。

梁小兰去叫郑金茹,叶从溪带着琦琦回到家里。

叶大翔跟林秋娇出去逛街,叶从溪不打扰他们难得的二人世界,所以没跟着去,现在屋里只有她跟琦琦,哦,还有警长。

她们一边看照片,一边把照片塞在相册里,警长在旁边帮倒忙。

琦琦看到有烟花的照片,她惊喜道:“小溪姐姐,原来那天的烟花是你们放的呀!我都看到了,超级漂亮!”

“小溪姐姐,你们还去看花花了呀?这个粉红色的是什么花呀?”

“桃花。”

“这个黄色的呢?”

“这个是菊花。”

“那这个紫红色的呢?”

“这是蝴蝶兰。”

“那,那这个超级红的呢?”琦琦像个好奇宝宝。

叶从溪凑过去看一眼:“呃……”

她拿起来仔细看:“这个红色的不是花吧,好像是一个脑袋,应该是个染了红头发的人吧?”

大过年的,大家都是一家人热热闹闹出去看花街,这个人不知道是和家人走散了,还是走累找个地方歇着,就他一个人,看起来还有点可怜。

叶从溪都没注意到自己还拍了这个。

“哦,我知道了,就是跟叶叔叔他们一样不同颜色的头发对吧。”

“没错。”叶从溪点点头,把最后一张照片装好。

这时,她爸妈也回来了,林秋娇给女儿买了好多小饰品,想要让她试试。

“妈妈,吃完饭再试吧,我准备出去买菜,你要不要去?”叶从溪跟他们说今天郑金茹她们也过来吃饭的事。

“好啊。”林秋娇点头。

大年初二,菜市场很多铺子关着门,不过也有开着的店面,想着趁过年再多赚点钱。

叶从溪要做的是鹏城本地比较出名的一道菜,食材也容易找。

林秋娇看着叶从溪买了鹅掌、鲍鱼、大虾、鸡肉、西兰花、生蚝……

她都要记不住了。

林秋娇:“小溪,今天做那么多道菜啊?”

叶从溪笑了笑:“没有啊,就做一道菜。”

一道菜买那么多食材?

林秋娇想不出来叶从溪到底要做什么。

买好菜后,叶从溪还顺便回了一趟店里,把最大的那个砂锅拿上楼。

叶从溪要做的是盆菜。

逢年过节或者平时要办大宴时,桌上经常会出现盆菜的身影。

盆菜也跟它的名字差不多,就是一大盆菜的意思。

将食材一层层叠起来,汤汁往下渗透,整锅全都是精华凝缩,一家人、一村人围在一起吃。

叶从溪将鲍鱼跟鹅掌还有海参、干贝、鱿鱼下锅,调好料汁后开锅焖,等下整道盆菜的料汁就用这个来做。

锅上加一个蒸笼,把抹了沙姜葱油盐焗粉的鸡肉摆上去。

等这些菜蒸好了,叶从溪将锅挪开,将生蚝煎热,淋入酱油,加一点蜂蜜提鲜,大虾焯水,发菜跟西兰花泡开。

接下来就是叠叠乐环节,跟小孩叠玩具一样,先在砂锅底下铺上一层莲藕,和炸过的腐竹还有煎香的香芋。

紧接着把鹅掌、海参、鱿鱼、鲍鱼、大虾、切好的鸡肉摆上去,最上层叠上西兰花跟发菜。

翠绿色的西兰花既提色,又解腻。

发菜也是盆菜里必不可缺的一道菜。

毕竟发菜跟发财是谐音,谁能抗拒发财呢?

琦琦垫着脚,看着满满一大盆菜,兴奋得不行,拍手道:“好多好多菜啊!满满的!”

“好啦,准备吃饭。”叶从溪将刚刚熬出来的褐色浓汁从上往下倒在砂锅里,让每一样食材都染上料汁的香味。