第122章 三更合一（第4/7页）

叶从溪回去时，路过张阿婆的小院，看见他们在架着锅在炸煎堆。

刘嘉欣也看见她了：“小溪，你们家有没有炸煎堆啊？”

叶从溪摇摇头：“还没弄这个。”

刘嘉欣进屋找袋子，没找到，干脆拿了个碟子，给叶从溪装了些煎堆。

“那你拿回去试一下。”

“煎堆碌碌，金银满屋，”张阿婆念叨着，“这个可能没你做的好吃，但也不会差到哪里去。”好歹也是炸过那么多年了。

“谢谢，那我拿走啦，回头吃完我再把这个碗拿回来，拜拜~”叶从溪朝他们挥挥手，嗖地跑回家。

“唉哟慢一点，”张阿婆在后面喊，忍不住摇摇头念叨，“有时候真的挺像她爸的。”

炸好的煎堆圆滚滚，表面都是白芝麻，因为是刚出炉的缘故，还是香气扑鼻热气腾腾的，咬开外皮后，顿时像个泄了气的皮球，糯米皮带着烫意，里头那一面还蘸着些豆沙。

林秋娇一口气吃了两个：“挺好吃的。”

叶从溪点点头：“那我们也炸，我们做咸水角吧。”

“晚上做来吃吗？”林秋娇眼睛一亮。

叶从溪：“明天吧，晚上吃手抓饭。”

羊排订多了，还剩了点，叶从溪都安排好了，要赶在大年三十之前消灭掉，然后除夕早上再去菜市场大买特买，过年嘛，就是要狠狠消费！

手抓饭一般都是要用那种特别特别长的米，不过他们家里只有长条米，也勉强能用，她用热水把大米泡上，接着就回屋看漫画。

她屋里也摆上新鲜的花，有一股馥郁怡人的香气。

看着看着，忽然听见外面传来林秋娇的声音：“警长，来试试这件衣服，我特意给你做的，啊！这个不能叼走，你这叼的是什么？萝卜吗？为什么是黄色的！快停下！”

然后叶从溪虚掩着的房间门就被警长用它那大脑袋给顶开，叼着黄萝卜的缨子大摇大摆走进来，尾巴也翘得高高的，像一条竖起的天线。

叶从溪顺手看过去，看清警长嘴里的东西，才知道林秋娇说的有毒的东西是什么。

这时候，林秋娇也走进来，一把抱起警长：“姐姐在看书呢，你别调皮……唉，真是黄色的萝卜啊，为什么是黄色的，是不是有毒……”以前都没见过。

“这是做手抓饭的黄萝卜，我找了可久了。”叶从溪都差点放弃，想着只下胡萝卜算了，幸亏皇天不负有心人。

“没毒啊？”林秋娇小心翼翼问。

“没毒也没坏，”叶从溪含笑接过黄萝卜，“这个很好吃的，等下你就知道了。”

叶从溪走进厨房，她快速地将黄萝卜和胡萝卜都切成条，又拿了个洋葱出来，切好后下锅炸香，紧接着就用这一锅葱油把羊排煸炒出油。

在滋啦啦的油声中，羊排的油脂渐渐溢出来，羊肉独有的膻味也在高温中变成诱人的香气，这时候，叶从溪再把萝卜条都放下去，又加了一把孜然增香。

叶大翔在旁边打下手做笔记，林秋娇也凑过来看：“我非得要看看这黄色萝卜是什么味道。”

叶从溪加了水进去，等烧开后就转成小火，焖了二十分钟左右，让羊排跟萝卜条彻底入味，这才把泡好的米饭放下去，继续闷，中途翻炒过一次，让米饭两面都受热均匀，让每一颗米饭都沾上油光，沾上肉香。

等掀开锅盖时，一股霸道的香气从其中涌现起来，米饭被油脂染成漂亮的金黄色，泛着油亮亮的光芒，大块的羊肉点缀其中，看得人喉咙痒痒的。

林秋娇的鼻子不停耸动：“好香啊。”

叶大翔立刻往冰箱去：“这必须要跟汽水一起喝啊。”

手抓饭跟橘子汽水往桌上一摆，叶从溪把锅里给警长蒸的羊心也拿出来，吹凉一点后摆在桌子一边。

警长大口大口吃着羊心，好吃得它嗷呜嗷呜地边吃边叫，好像吃到兴起的状态，还控制不住把自己的脸往旁边桌面一贴，圆滚滚的身体顺道翻滚一圈，然后才继续吃。

“吃饭还有杂技看啊。”叶大翔指着警长大笑，另一只手顺便拿起勺子，舀了一勺手抓饭到自己嘴里。

米饭吸收了萝卜跟羊肉汁的精华，清甜、丰腴、润泽，甚至还有孜然的香气跟洋葱的焦香，这一刻全都在嘴里完美交融，渗透，爆发！