第八百五十章 柴老板的待遇(第4/7页)
他看竹子被摸得舒服,眼睛都眯成了缝,觉得时机正好,便也学着许老板的样子,脸上堆起自认为最和善的笑容,小心翼翼地将手伸过去,目标是竹子那看起来就很好摸的、圆滚滚的后脑勺。
就在他的指尖即将触碰到那黑白毛发的一刹那——
竹子的呼噜声戛然而止。
它甚至没有完全转过头,只是那眯缝着的眼睛猛地睁开,原本慵懒放松的黑眼珠瞬间闪过一丝锐利的光。
与此同时竹子咧开了嘴,露出粉色的牙床和一口白生生的、虽不算尖利但足以威慑的牙齿,喉咙深处滚出一声低沉、短促、充满警告意味的“呜——”。
那声音不大,却异常清晰,带着一种不容置疑的拒绝和淡淡的威胁。
肖振华的手僵在半空,离竹子的皮毛只有不到一寸的距离。
他脸上的笑容凝固了,显得有些尴尬和无措。
完全没料到,这只刚刚还在许老板怀里撒娇打呼、憨态可掬的熊猫,变脸竟如此之快。
这特么翻脸比翻书都快,是跟小罗教授学的么。
凭什么!
许老板摸得,自己就摸不得!
竹子迅速将脑袋从许老板手底下挪开了一点,完全转向肖振华,脖子上的毛似乎都微微蓬松了一些,虽然身体大部分还靠在许老板身侧,但整个姿态已从放松变为戒备。
它黑亮的眼睛紧紧盯着肖振华悬在半空的手,眼神里没有丝毫面对罗浩时的亲昵,也没有面对许老板时那种评估后的接纳,只有清晰的疏离和警告,仿佛在说:“你,不行。”
竹子甚至微微抬起了搭在许老板膝盖上的那只前爪,肉垫朝前,做出了一个虽然不明显但绝对是防御和推拒意味的动作。
许老板抚摸的手也停了下来,他低头看了看瞬间凶相毕露的竹子,又抬眼看了看僵在那里的肖振华,眉梢微挑,眼中闪过一丝欢喜,随即化为一丝几乎压抑不住的笑意。
“小罗啊,你这大熊猫养的真好。”许老板赞道。
肖振华心里叹了口气,他好像有了些了然。
“嗐。”罗浩笑道,“肖主任,抱歉啊。”
“没事没事。”肖振华连连摆手。
“准备吃饭啦!”大妮子的声音传出来。
罗浩帮着把炕桌支好,擦得干干净净。王佳妮端着两个热气腾腾、香气四溢的大盘子从厨房走了出来。
“来来,许老板,肖处长,趁热吃,都是些家常菜,别嫌弃。”大妮子利落地把盘子摆在桌上,用围裙擦了擦手,脸上带着被灶火烘出的红晕和爽朗的笑。
几道菜一上桌,那股子混合着油脂、酱香、锅气的浓郁香气便霸道地散开,瞬间勾起了食欲。虽然是家常炒菜,但细看之下,确实有心思。
一盘是改良版的地三鲜。
寻常的地三鲜多用土豆、茄子、青椒过油后红烧,油汪汪的。
眼前这盘却清爽不少。
土豆切得厚薄均匀的滚刀块,边缘煎得金黄微焦,内里粉糯;茄子是紫皮长茄,去皮后切条,似乎用少量盐腌渍过,挤出了部分水分,再下锅,吸油少了,口感却更紧实入味;青椒用的是肉厚微甜的菜椒,切成大块,依旧保持着爽脆的口感和鲜亮的翠绿色。
三样食材没有过度粘连,各自分明,裹着一层薄而亮、咸鲜中带着一丝回甜的芡汁,上面还撒了一小撮切得极细的蒜苗末提香。
一看就知道,火候掌握得极好,既保留了食材的本味,又让滋味充分融合,且不显油腻。
第二盘是锅包肉。
这是东北馆子的硬菜,但眼前这盘明显更家常些。
用的是猪里脊,切得薄厚适中,挂的糊是轻盈的淀粉糊,炸出来是浅浅的金黄色,不像饭店里那样裹着厚重的、橙红色的糖醋汁。
汁调得恰到好处,透明的琥珀色,均匀地挂在每一片肉上,酸味来自地道的米醋,香气扑鼻,甜味克制,衬托出醋香和肉香。肉片外酥里嫩,咬下去能听到轻微的“咔嚓”声,内里的肉质却依旧多汁。
盘边还配了几缕切得极细的姜丝和葱丝,不是点缀,是可以一起夹着吃的,增添了风味层次。
很快王佳妮又端上来一盘子酸菜炒粉。
自家腌的酸白菜,切得细细的,酸味醇厚自然,带着发酵的香气。