第111章 第 111 章 羊肉小串（第2/5页）

午餐大多都吃得简单，所以沈瑶决定只做外送、不做堂食。

而且外送的菜单上纸提供荤素搭配盒饭和卤菜、烧饼，这样一来就能提前把食材都准备好，想点什么一两分钟就能打包装好。

帕克和约瑟夫的作息健康，哪怕熬大夜第二天也能早早起床，交给他们在合适不过了。

正好，约瑟夫天天惦记着帕克和陈晨呆在一起不安全，这下让两人继续一起工作，也算是成人之美了，而且听约瑟夫说，奥伦好像也想来帮忙，要是真能多一个人那就更好了！

早上五点到十点，由乔琳和安东尼做早餐档；

中午十点到下午两点，由帕克他们负责外送的午餐；

下午四点到晚上十点，由沈瑶他们四个人一起负责；

晚上十点到凌晨三点，由陈晨接手，沈瑶和帕克看情况帮忙……

这样一来，餐馆的营业时间就能形成一个完美的闭环。

真棒！

在院子里忙活了半天，两人终于把木炭点起来了。

不止是火，还有那一股烤肉的香味，以及飘出来的滚滚浓烟……

“啊咔哒吧咔，你们是在点火想把自己火化掉吗？！”

比起滚滚的浓烟，羊肉烤熟后的香味并不能让芭芭拉息怒。

楼上的芭芭拉被烟熏得够呛，直接从窗户探出半个身子开始骂娘：“你们这两个笨土豆，是不是想逼我用烧火钳把你们给插起来！”

“再等一下，马上就烤好了。”

帕克和陈晨还没有停手，继续抖着手里串着羊肉的铁签，在作死的边缘疯狂试探，“等烤好了给你拿几串，你吃过就知道有多好吃了！”

芭芭拉嫌弃地撩起搭在肩上的薄纱：“不就是烤肉吗？当我没有吃过？”

“这可是沈教我们的中式秘制烤肉！”

一听是沈瑶教的，芭芭拉的眉尾不由得挑了一下。

帕克：“不止是方法，蘸料都是沈瑶特制的，味道真是绝了！”

芭芭拉不相信他们的手艺，但一说是沈瑶教的，立刻就选择了原谅他们。

虽然这滚滚的浓烟怎么看怎么不对劲，不过其中夹杂着若有若无的肉香，还是让他选择暂时相信。

滋滋……

羊肉是提前腌制过的，刚烤的时候会有羊肉本身的腥臊，但随着血水的渗出，肉质逐渐烤熟，有的只有一股霸道的荤香。

“等到滴油的时候，开始撒辣椒……”

感觉肉烤熟后，陈晨小声念叨着刚才沈瑶教的技巧，同时抓起一些辣椒洒在了表面。

“你洒多了吧？”帕克提醒道。

陈晨：“羊肉太膻了，辣椒可以遮住膻味。”

帕克嘴唇微翕，想了想，还是把话给咽了回去。

虽然但是……沈瑶教他们的时候用的也是这些肉，味道可是一点都不膻。

又简单烤了几十秒后，陈晨这才举起手里拿满满的一把烤串，像自由女神那样得意地举了起来，“烤好了，快下来吃吧！今天店里的人都在，要是晚了可就没有了。”

芭芭拉：“你等着，我这就下去。”

都是老熟人，芭芭拉也懒得收拾打扮了，穿着那身粉色的睡袍就迫不及待地从楼上飘了下来。

好久没有吃烤肉了，虽然烟熏的味道很大，但刚才闻到飘上楼的肉香时，还真的勾起了他肚子里的馋虫。

推开沈瑶家的门，芭芭拉像是一条水蛇似的滑到院子里，从陈晨的手里抽出了一串。

和烤肉店那种大块的肉不同，铁签上的烤肉每一块都跟手指头一般粗细，长度也只有两根手指那么长。

瘦肉之间都夹有一块肥肉，保持着三肥七瘦的比例，经过高温的烧烤，肥肉的油脂融化了大半，完美地和辣椒、孜然融在一起，挂在了每一块肉的表面。

赶紧趁热咬下一口……

吧唧吧唧~

嚼着嘴里的烤羊肉串，芭芭拉有种惊喜落空的感觉。

中式的烤肉也没多么好吃嘛，就是很普通的味道而已，表面的辣椒和孜然是能起到一些加分的作用，但完全没有芭芭拉想象中那种惊为天人的滋味。

“味道一般啊，”芭芭拉把剩下半串吃下后，顺手把铁签塞回给他，“我还以为有多好吃呢，原来也就这样，害我白高兴一场。”