第58章 第 58 章 脆皮烤五花（第4/5页）

咚！

正说着，一股外力猛地把店门从外面给踹开了。

四五个围着头巾，脸上有刺青的白男气势汹汹地走了进来，目光在店里扫了一圈，不像是来吃饭的，倒像是在找什么人。

乔伊主动走上前去接待：“不好意思，我们现在不是营业时间，请……”

“我们不是来吃饭的。”一个扛着金属棒球棍的男人打断了他的话。

另一个人完全把这里当成了自己家，不仅一屁股坐在了桌子上，还随手把指虎丢在一旁，“陈晨呢？让他滚出来！”

他们好像是混社会的帮派，浑身上下散发出来的腾腾杀意，让人连呼吸都不敢太大声。

瞧他们的模样，多半是因为陈晨得罪了他们，或是欠了他们的钱。

沈瑶主动去吧台给为首的男人倒了一杯柠檬水，客气地应付道：“这位大哥，陈晨他出去了，不在店里，有什么事你可以跟我说，等他回来我一定转告他。”

伸手不打笑脸人，见沈瑶的态度这么恭敬，为首的男人也没有出言刁难。

“你是他老婆？还是他家里人？”男人上下打量了她一番。

沈瑶：“不不不，我们只是朋友。”

男人没说话，而是给手下的人使了个眼色。

几个人在店里找了一圈，确定陈晨没在店里后，这才作罢。

临走时，男人只撂下了一句话：“告诉他，月底是最后期限，如果我还见不到我的钱，那他和他的店就等着遭殃吧！”

为了给陈晨一个警告，那个拿着棒球棍的男人还把墙上的挂钟砸了个粉碎。

看着他们离开的背影，众人久久没能从刚才的惊恐中缓过来。

什么情况？陈晨在外面欠了钱？！

……

厨房里，沈瑶坐在烤箱旁，时刻留意着烤盘里的动静。

一阵阵肉香从里面飘出来，把强尼馋得不行，表面上老老实实地陪在沈瑶身边，实际上他的一双眼睛就没从那块五花肉上离开过，口水都快流成河了。

“你说陈到底为什么会欠钱？”

“第七次，”沈瑶举起几根手指提醒道，“这是你今天晚上第七次问这个问题了。”

放下手里的报纸，露比不解地说：“因为我不能理解，陈又没有什么不良癖好，怎么可能去借别人的钱？不会是被人做局染上赌|博了吧？”

沈瑶撇撇嘴：“不可能的，陈那么小气，你让他买张彩票都不愿意，怎么可能会去赌博。”

露比：“那你说，陈到底为什么会欠钱呢？”

“……第八次。”

叮~

烤箱的倒计时刚停止，强尼就忙不迭地站起身催促沈瑶道。

Woof~Woof！

好了好了~可以吃啦！

打开烤箱，是一股浓浓的肉香，多余的油脂从肉排流到了下面的锡纸上，表面被烤得“滋滋啦啦”的声响，似乎是在催促着人类快点把它吃掉。

这两条五花肉是沈瑶下午回来时，用一百美刀从陈晨店里买的。

陈晨店里的食材剩了不少，这两块肉在冷库里放了三天，再不吃就不新鲜了，陈晨以前不是总想吸自己的血嘛？那今天就给他个吸血的机会。

咔嚓，咔嚓……

用刀把肉排切成麻将大的小块，每一次下刀都会听到诱人食欲的脆响。

“来，尝一尝味道怎么样？”

从沙发站起来走到厨房，露比就像强尼平常那样，主动把嘴伸凑过去接受着沈瑶的投喂。

和印象里的烤五花肉不一样，沈瑶烤出来的五花肉表面是一层形似琥珀的脆皮，颜色深邃、光泽油亮，洁白的脂肪层经过烤制，被逼出了大部分油脂，变得晶莹剔透、近乎透明。

最妙的是下面的那一层瘦肉，哪怕烤了几十分钟，除了表面那一层焦色外，里面依旧是粉嫩的质地，轻轻一捏还会渗出一些汁水。

蘸一些白糖放进嘴里，随着一次次的咀嚼，蜂窝状的脆皮在口中碎裂成无数小片，有点像是锅巴，但是更加香硬酥脆，肥肉香而不腻、瘦肉嫩而不柴，可以同时体验到脆、糯、嫩三种相互交织的奇妙口感。

提前腌制过的五花肉吸满了调料的咸味，配上一点点的甜，再加上一片生菜叶来中和……啊~满口都是浓郁而幸福的体验。

吧唧吧唧~