第238章 白萝卜猪蹄汤(第3/6页)
严战看着她白生生的胳膊,脑子里不合时宜地闪过昨晚那温软的触感……他喉结动了动,不自在地轻咳了一声,主动开口道,“那……我今天去服务社一趟吧,妈,您想吃什么?我一道买回来。”
“不用,不用,你们都忙你们的,”严母笑着放下碗,这鸡汤粥特别鲜,她连着吃了两大碗,“知道你们忙,工作上的事儿是大事,家里这些小事儿不用你们费心,你们要吃什么只管和妈说,我给你们管后勤,保证让你们吃好喝好。”
她看着林小棠,心疼的拍了拍她的手背,“你这孩子就是太费脑子了,你看这瘦的,下巴都尖了,妈今天就去买猪蹄,回来给你好好补补,除了猪蹄,还有什么想吃的?跟妈说,妈一起买回来。”
“谢谢妈,”林小棠甜甜地笑着,她忍不住亲昵地抱了抱严母的胳膊,把脸靠在她肩上蹭了蹭,“妈,您对我可真好,比严大哥对我还好,您等着,我给您取肉票去,我之前可攒了不少呢!”
她说着起身,嘴里还絮絮叨叨的,“您不是喜欢吃鱼嘛,要是有卖鱼的,您记得买一条回来,我给您烧糖醋鱼,保准您喜欢。”
严母看着她说风就是雨,一溜烟就跑回堂屋去了,忍不住笑着摇摇头,“这孩子!饭还没吃完呢!急什么呀!”
她抬眼看了看对面默不吭声的儿子,忍不住笑眯眯地说道,“怪不得人家都说闺女是贴心小棉袄呢!你看小棠多贴心,一直惦记着我喜欢吃鱼,你可不要怪我多疼她,这孩子就是可人疼。”
她顿了顿,看着儿子那副八风不动的样子,忍不住又点拨道,“你啊,可要加把劲了,别总是光顾着做,也得学着说,小棠这孩子心思透亮,但也心大,有些话你不说出来,她可不会知道,说你是闷葫芦可真是一点不亏。”
严战面上没什么表情,只是默默地又给自己盛了一碗粥,末了,才低声应了句,“嗯,知道了。”
有了严母的帮忙,新鲜的猪蹄很快就到手了,林小棠心里惦记着这事儿,中午特意抽空从团部回来一趟,她打算先把猪蹄处理一下,这样晚上回来很快就能吃现成的了。
“小棠啊,先别忙活,”严母看见她回来,赶紧冲她招手,神神秘秘地笑道,“快来!快来!我就知道你一准回来,妈给你准备了个好东西。”
林小棠刚走到堂屋门口,就看到严母从屋里端了碗出来,碗里还冒着凉气,“这天热吧?小棠,你吃根冰棍解解暑,你看是不是还没怎么化?我一直放在被窝里用棉被捂着呢!”
林小棠眼睛一亮,“妈,你什么时候买的?”
“我们前后脚回来的,我估摸着你快回来了才买的,”严母献宝似的递过去,“这赤豆的冰棍抢手的很,我去了两三回才买到,你不是喜欢吃红小豆嘛,快尝尝看甜不甜?”
林小棠看着碗里孤零零的一根冰棍,有点过意不去,“妈,你的呢?咱们一起吃吧!您先咬一口!”她说着就要把冰棍往严母嘴边递。
不是严母不想买两根,实在是一人只许买一根,这冰棍不多,抢的人可不少,她能排上一根已经不错了。
严母拗不过林小棠,象征性地小小咬了一丁点儿,然后就连连摆手,“好了好了!妈尝过了,真甜!剩下的你赶紧吃,别都化了!”
林小棠这才捧着碗,小口小口地吃起了冰棍,赤豆的甜香在嘴里化开,一口下去,那凉意瞬间从舌尖蔓延到全身,她舒服地直眯眼,感觉连脚底板都跟着凉快了。
严母看着她那副享受的小模样,比自己吃了还开心,眼睛都笑弯了。
吃完了赤豆冰棍,林小棠只觉得浑身充满了干劲,她撸起袖子就开始处理猪蹄。
已经泡了清水的猪蹄冷水下锅,加几片姜和一点料酒,大火煮开,林小棠用勺子仔细地把浮沫撇干净,然后捞出来用温水冲洗掉表面的杂质。
处理干净的猪蹄白生生的,皮紧肉实,看着就新鲜,林小棠将焯好水的猪蹄放入大锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢慢炖着。