第230章 清炒空心菜(第6/6页)
把调好的料汁淋在豆角上,拌好的酸辣豆角翠绿鲜亮,混着诱人的辣椒油,看着就酸辣爽口,脆嫩鲜香,最合适大夏天的时候吃了。
汤是紫菜蛋花汤,简单但味美,大铁锅里加水烧开,放入泡好的紫菜,汤面微沸时淋入打散的蛋花,加盐,撒葱花,出锅,一气呵成。
今天过节,整个营区都透着一股子喜气,不仅是因为有庆祝活动,大家的伙食也比平时要好。
等到中午开饭的号声一响,战士们涌入食堂的脚步都比平时急切了几分,加餐嘛,谁能不激动?
没办法,各个食堂的香味早就飘得满营区都是香味了,尤其是东食堂,那回锅肉的酱香味,酸辣土豆丝的酸香气,还有番茄炒蛋的甜香味……各种味道混在一起,霸道地直钻人鼻子,勾得人馋虫直叫唤。
雷勇冲在最前面,刚进食堂就深吸一口气,眼睛都直了,“嚯!这香味!绝了!绝了!”
老王瞧见他这副馋样,忍不住乐了,“慢点慢点,没人跟你们抢,今天菜多,管够,管够……”
等轮到雷勇打饭时,他直勾勾地盯着那盘回锅肉,“嫂子,你今天唱得真好,多给来点肉呗!”
林小棠都被他这蹩脚的马屁逗笑了,笑着给他舀了满满一大勺,又多添了半勺,“够不够?”
“够了够了!”雷勇接过饭盒,眼睛都笑眯了。
端上这冒尖的饭盒,雷勇迫不及待地坐到了老地方,那真的是一秒都没耽搁,拿起筷子就塞了一口回锅肉。
“嚯!”雷勇眼睛一亮“就是这个味道,香得我鼻子都要掉了!实在是太馋人了!”
他一边咀嚼一边含糊不清地嘟囔,“你们看这肉片煸得焦焦脆脆的,红油亮堂堂的,啧啧!绝了绝了!这酱香裹着蒜苗的鲜,一口下去,少说也能扒两碗饭呐!”
旁边的雷震好笑地看了他一眼,“你慢点吃,没人跟你抢!”
他自己却夹了一筷子番茄炒蛋,忍不住赞道,“这番茄炒蛋真是太对味儿了!软嫩又入味,酸甜口正正好,瞧瞧这番茄熬得透透的,拌米饭也太顺口了。”
雷勇雨露均沾,他跟着也夹了块番茄炒蛋塞进嘴里,连扒了两口饭,“嗯!这番茄炒蛋确实地道!这番茄味足得很,鸡蛋也炒得嫩乎乎的,拌饭吃太香了。”
李小飞正忙着吃酸辣土豆丝,嚼得咯吱响,“我就爱吃这个酸辣土豆丝,特别脆生,酸香刚好,辣乎乎的特开胃,我刚吃了两口,米饭就下去小半碗了。”
陈大牛不愧是“食草”的,他明显更中意今天的空心菜,“这空心菜炒得好啊,蒜香味浓,脆生生的还带着锅气,一点不蔫巴,鲜灵灵的,就米饭吃太得劲了!要是吃肉吃腻了,来两口这个,解腻得很。”
雷勇吃了一大口酸辣豆角,瞬间觉得胃口大开了,“唔!这个豆角太得劲了!酸溜溜辣滋滋的,脆生生的贼解腻,真是越嚼越有味啊,这可太适合配着回锅肉一起吃了,小棠嫂子今儿这菜色搭配的,简直太对我胃口了啊!”
李小飞正扒拉着饭,腮帮子鼓鼓的,闻言反驳道,“你少臭美了,这饭菜谁不爱啊?就对你一人胃口了?我感觉我今天能吃三大碗,就这酸辣土豆丝和酸辣豆角,根本停不下来,越吃越开胃!”
边上的二排长终于抽出空来搭话了,他刚才一直埋头苦吃,这会儿抬起头抹了抹嘴。
“今儿可全是下饭菜啊!每道菜都合大家胃口,味道也正!就这菜配上米饭,那简直比过年吃得还香啊!小棠嫂子这手艺,真是没得说!”
食堂里到处都是呼噜噜的扒饭声,香气弥漫,笑声不断,就在这时候,食堂门口忽然传来一阵骚动。
通信兵匆匆跑进来,气喘吁吁地喊道,“全员注意!紧急集合!速到操场集结!”