第227章 清炒苋菜(第6/7页)
大家伙听了忍不住哈哈大笑。
七斤被笑得有点不好意思,想把脸埋进妈妈怀里,但手里还攥着排骨又舍不得放下,这纠结的小模样又惹得众人一阵大笑。
酸酸甜甜的西红柿在嘴里一抿就化开了,丰盈的汁水凉丝丝的,林小棠觉着比汽水还鲜甜,清清爽爽的,正好解腻。
严战见她光顾着吃西红柿和黄瓜,抬手给她夹了块排骨放到她碗里,低声道,“辛苦了。”
林小棠见大家都瞅着呢,她轻咳一声,也给他夹了块排骨,“你也辛苦了,你们铺院子才累人呢,那么重的石子一筐一筐地搬,一锹一锹地铺,大家都别客气,吃菜啊!”
雷勇转了转眼睛,有样学样,忽然抬手夹了块香辣带鱼放到李小飞碗里,声音故意拔高,一本正经道,“辛苦了,小飞同志,今天你铺院子特别卖力,这个带鱼外酥里嫩的,越吃越香,你尝尝看。”
李小飞先是一愣,随即会意,他夹了一筷青椒肉丝给雷勇,也学着他的腔调,“你也辛苦了,雷勇同志,你今天搬石子也特别辛苦,小棠嫂子做得这个肉丝咸香入味,拌着米饭吃最下饭了,你也多吃点。”
两人一唱一和的,沈白薇忍不住“噗嗤”笑出声。
林小棠也哭笑不得地看着他们,“我看你们是不是都不饿啊?还有闲心闹,这么多菜,你们要是吃不完可不许走,一个个都得留下来给我刷碗。”
严战抬起眼皮瞥了眼雷勇和李小飞,那眼神淡淡的,雷勇和李小飞心里一紧,完了,老大不会生气了吧?
就在两人以为老大会说什么,结果严战竟然端起缸子,招呼起客人来,“今天辛苦各位了,谢谢大家来帮忙,大家敞开了吃,吃好喝好。”
听到严战这话,林小棠不知怎么的,忽然就想起刚才雷勇和李小飞学他说话的样子,忍不住笑开了,都怪那两个家伙!她现在听到“辛苦”了就憋不住想笑。
严战不知道林小棠为什么突然这么高兴,但看她笑得眉眼弯弯的,他心情也不错,嘴角不自觉地向上弯了弯。
严战抬手夹了一大口菠菜粉丝,菠菜嫩甜,粉丝滑溜,咸淡刚合适,蒜香特别提味,淡淡的油润香,吃起来爽口不腻人。
认真干饭的陈大牛夹了一筷子混着蛋香味的丝瓜,吃得他连连点头,“嗯,这丝瓜炒鸡蛋清清淡淡的,味道一点儿也不寡淡,特别鲜香,鸡蛋也蓬松,多汁又软嫩,吃着一点儿也不燥,太适合这个天气了。”
“就是,”雷震扒了口饭,米饭蒸得恰到好处,软硬适中的,“这个茄子烧豆角配饭简直是一绝,豆角软糯,茄子也入味,吸满了汤汁,咸鲜酱香,锅气特别足,就这一道菜我就能吃两碗饭。”
林向军好笑地看着这几个小子你一言我一语,说得头头是道,他也夹了筷子苋菜,有模有样地跟着赞道,“嗯,小棠,你这个苋菜炒得好啊!是道好菜,不错不错!”
林小棠正喝汤呢,闻言差点呛着,“林大哥,你就别跟着他们凑热闹了!这就是个清炒苋菜,还能炒出花来不成?”
林连长也跟着笑了笑,他也是看他们几个点评的花里胡哨的,总不能显得自己不会吃吧?
虽然只是清炒,不过这可难不倒雷勇,他得意道,“林连长,这你就不懂了,小棠嫂子这苋菜,看似简单,实则讲究,火候多一分则老,少一分则生,蒜末爆香的时间要准,油温要热,下锅得快,翻炒要匀,你看这颜色,紫得发亮,一点没发黑,说明炒得好啊!”
李小飞也紧跟其后,“要我说,这口感也绝啊,解腻又爽口!吃了那么多肉,再来一口苋菜,舒坦!”
陈大牛也默默补充了一句,“这菜炒得清淡又鲜爽,还有一股子苋菜特有的清香味。”
雷震最后认真总结道,“这红通通的,看着就有食欲,而且苋菜补血,对身体好,这还是小棠嫂子你自个说的呢!”
他们一人一句,把一道再普通不过的清炒苋菜夸得天花乱坠,就连林小棠都惊呆了,她看看这个,又看看那个,哭笑不得,“你们也太能说了吧?我都要怀疑我炒的不是苋菜,是什么山珍海味了!”