第217章 番茄牛腩炖土豆(第3/6页)
七月的菜地生机勃勃,茄子紫得发亮,辣椒红得耀眼,豆角也挂满了藤架,黄瓜藏在叶子底下,翠绿翠绿的。
林小棠在菜地里转了一圈,最后把目光落在了那片红通通的番茄上。
「小同志,小同志,你别犹豫啊!」一颗大番茄从藤蔓里探出头冲林小棠喊话,声音脆生生的,「你瞅瞅我,我这瓤里全是酸甜汁儿,跟牛腩大哥搭伙正合适。」
旁边的番茄也跟着晃了晃身子,「就是!你想啊,这大热天的,同志们整天浑身是汗,吃啥都没胃口吧?只要咱们跟牛腩这么一炖,保准吃一口就开胃,绝配呀!」
「岂止是绝配?」个头最大的那颗西红柿嗓门更响亮,张口就透着股自信劲儿,「我这酸溜溜的汁儿还能把牛腩的腥膻味儿全赶跑呢,这可不是一般的本事,其他食材都没有。」
「再说了,我们这身子骨可娇嫩了,」小番茄也嚷嚷着凑热闹,「比起牛腩炖土豆,加上咱们的味道肯定能添点酸甜味儿呢,我们说得再多不如你亲自试一次,保准能让那群大小伙子们抢着吃!」
番茄们争先恐后地推销自己,林小棠也觉得这些小家伙说得有道理,天气这么热,战士们胃口不好,酸酸甜甜的确实能开胃。
她随手摘了个番茄掂了掂,“那行,今天就让你们和牛腩一块儿搭档了,你们可得好好表现哦!”
番茄们高兴地在枝头晃了晃,「小同志,你就放心吧!咱们肯定好好表现,争取让同志们吃了还想吃,比武保证拿第一。」
林小棠被它们逗乐了,手下不停,“哐哐哐”一顿摘,她专挑那些熟透的番茄,不一会儿,箩筐就装了小半筐。
何三妹跟在她后面,看她摘得兴起,忍不住提醒,“小棠,咱们一口气摘这么多?用得完吗?”
“三姐,不多不多,今天它们可都有大用场,”林小棠头也不抬,“番茄炖牛腩,这番茄得多多的才好吃呢!”
说着,她又忍不住摘了几颗。
等到两人抬着一大筐番茄回到后厨时,老王都看呆了。
“小棠啊,”他指着那一筐番茄,哭笑不得,“你怎么摘这么多番茄?咱们不是要炖土豆牛腩吗?我这土豆都给你准备好了。”
“班长,土豆要放,番茄也要放,”林小棠擦了擦汗,小脸被热得通红,“这天太热了,光吃土豆炖牛肉,香是香,但可能有点腻,加上番茄,酸酸甜甜的,保证开胃!咱们今天就做个番茄牛腩炖土豆,怎么样?”
“番茄牛腩炖土豆?”老王重复了一遍,他倒是没有反对,只是奇怪道,“这倒是新鲜了,以前都是土豆炖牛肉,还从来没加过番茄呢!”
钱师傅已经暗戳戳的搓手了,他眼睛发亮道,“反正无论小棠你做什么饭菜,大家都抢着吃,今天咱们可得好好学一学了,这可是道新鲜菜。”
后厨里的其他战士也围了过来,七嘴八舌地议论。
“番茄还能炖牛肉?没听说过啊!听着怪怪的……”
“小棠说能就能!你没看她上次做的卤肉饭?那叫一个香!”
“就是就是!小棠的手艺,错不了!”
后厨的人说的热闹,案板上的牛腩也挺了挺胸膛,「众位兄弟,咱们今天可要好好搭档,我可是稀客,来之不易啊,千万不能辜负了同志们的期望。」
圆滚滚的番茄立刻接话,「牛大哥你放心!咱们肯定全力以赴,有了我们的酸甜味加持,你就安心的等着变成人见人爱的番茄牛腩炖土豆吧!」
旁边筐子里的生姜也忍不住帮腔,「放心,有我们给你镇场,保准牛大哥你那点腥味掀不了桌。」
食材们还在纷纷表决心,大灶上的大铁锅已经添上了满满的清水。
林小棠把牛腩切成均匀的小块,冷水下锅,然后加姜片、料酒、葱段,水温不断升高,浮沫也渐渐浮上来。
生姜晃了晃黄澄澄的身子,得意道,「瞧见没?关键时刻还得看我,咱这腥味克星的名号可不是白来的,什么腥膻味都得乖乖退散。」
大葱也慢悠悠地补充,「牛腩兄弟,你放心,有了咱们葱姜的帮忙,你就等着香喷喷的出锅吧!」