第192章 香辣土豆丝炒牛肉(第5/7页)
“我记住了,艾教授。”林小棠用力点点头。
等到林小棠从艾教授那边回到食堂准备午饭时,后厨已经热闹起来了,没想到她还见到了一个意想不到的身影。
这才大年初二,早前摔断腿的庞师傅竟然回来了,先前食堂里的人,包括葛师傅都觉得他至少要等到过了元宵节才会回来。
林小棠笑着上前打招呼,“庞师傅过年好,您身体恢复得怎么样了?有需要帮忙的随时叫我。”
庞师傅正和葛师傅站在灶台边说话,抬头看着眼前笑盈盈地林小棠,他神情复杂地点点头,闷声道,“嗯,好多了。”
庞师傅其实也不想大过年的就回来开工,他本来以为还可以在家休息一两个礼拜呢,至少也等过了正月十五吧?
结果大年三十那天冯叔叔到家里来,他原本以为人是来看他的伤势休养得怎么样的,说不定还会让他多休息一段时间呢!
可没想到冯叔叔坐下刚喝了口茶,就开口了,“我看你这腿伤也没什么大碍了,没事的话,过了年就去食堂上工吧。”
庞师傅当时都惊呆了,以为自己听错了,“过……过了年就去上工?”
“嗯,”冯主任点点头,语气平静,“你要是不想初一去,那就初二去,不能再拖了。”
庞师傅张了张嘴,想说自己还想再休息几天,可看着冯叔叔严肃的表情,话到嘴边又咽回去了。
冯主任看着庞师傅一脸菜色,语重心长道,“大海啊,你是半道学的厨子,我对你也没啥太高要求。可往后你要多学多看,不能一直没有长进,你们食堂那个孙师傅,我瞧着最近手艺好了不少,食堂里大年三十的饭菜就是他掌勺的,以前他可是和你差不多的水平,你知道这是为什么吗?”
庞师傅不解,“为什么?”
“因为他肯学,”冯主任看了他一眼,“你怕是还不知道吧,你们食堂里面最近新设了一个每周特色菜,负责这事儿的竟然是个帮工,还是个学生,孙师傅的手艺也是跟她学的,我听罗主任说了,这个女同学大方得很,谁问都愿意教,从不藏着掖着。你回去以后也要多向她学习学习,不要再像以前那样由着性子散漫,不然我都保不了你。”
“女同学?”庞师傅突然就想到了一个人,脱口而出,“是不是那个叫林小棠的?”
“嗯?你也认识啊?那就好办了,”冯主任放下茶杯,叮嘱道,“这次回去以后,你要多和人好好学学。”
其实就连冯主任也没想到,当初老罗说要增加一个特色菜窗口,他根本没想过会闹出这么大动静,而且反响还这么好,大家伙就像是着了魔似的追捧那什么特色菜,连带着做菜的林小棠也全校皆知,就连朱校长都听说过这号人,开会的时候还特意表扬过几次,能被朱校长记住的同学可没几个。
所以今天庞师傅只好硬着头皮回来了,这会儿看到林小棠笑眯眯地跟他打招呼,他愣是笑不出来,只勉强点了点头。
等听到葛师傅竟然要把难得的牛肉交给林小棠来做时,庞师傅更是愣了一下,不过见后厨众人竟然没人有意见,他虽然有些不服气,也只能默不吭声。
葛师傅抬起眼皮,不经意地看了庞师傅一眼,见他竟然什么话也没说,这才看向林小棠,笑问,“小棠,这个牛肉,你打算怎么做?”
林小棠先去看了看牛肉,想了想,“昨天吃了不少炖菜了,今天也还有白菜炖冻豆腐,那不如做个下饭菜,香辣土豆丝炒牛肉怎么样?”
“香辣土豆丝炒牛肉?这个好!”孙师傅一听眼睛就亮了,“香香辣辣的,听着就馋人,同学们肯定爱吃,再说了,这大冷天的,吃点辣的身上也暖和点。”
帮工婶子也笑着凑过来,“小棠,那是不是要准备土豆呀?我来削土豆皮吧!今天正好可以练练切丝的手艺,你上次教我的刀法我练了好几天了,现在切丝可快了。”
食堂里很快忙碌起来,洗菜的洗菜,淘米的淘米,烧火的烧火,站在一旁的庞师傅看着这热火朝天的场面,竟然有点插不上手。