第180章 酸汤鱼(第2/7页)
林小棠简单收拾了一下,这才利索地在围裙上擦了擦手,她疑惑得眨眨眼,“主任,您要和我商量事儿?”
“嗯,”罗主任点点头,示意她在对面坐下,“这头一件要紧事呢,就是黄豆酱的事儿。”
顿了顿,他这才继续说道,“黄豆今天下午就能送到了,这接下来具体该怎么做,你可得心中有数,需要哪些人手帮忙,你直接和葛师傅说,大家都听你指挥。这做酱可是头等大事,你有什么问题及时说出来,我们想办法解决。”
说到这儿,他看了看林小棠,郑重道,“小棠同志,我对你就一个要求,要做出和咱们后院这缸黄豆酱一样的酱就成,你要是做好了,我给你记一个大功。到时候,你就是想要个猪头,我都想办法给你搞来。”
林小棠忍不住笑了笑,她爽快道,“主任您放心,过年之前,我保证让您吃上新的黄豆酱。”
她俏皮地眨眨眼,“至于猪头嘛,倒是不用了,我可是食堂的帮工,做活本就是应该的。再说了,黄豆酱好吃,受益的可是我和同学们,我们可是一天三顿都在食堂吃,我这是给自己谋福利呢!”
罗主任听了哈哈大笑,他指着林小棠对葛师傅说道,“好啊!老葛啊,你看这小同志思想觉悟就是高啊,还是部队教育的好啊!”
他说这话时,难免又想起那天见到的林小棠那几个战友,个个身姿挺拔,眼神锐利,一看就是厉害角色,个个都了不得。
“主任,做酱的事你就放心吧,”葛师傅也笑着表态,“我们食堂的人肯定都会帮忙的,我们听小棠的安排。”
“就是就是,”孙师傅和胖师傅都纷纷点头,“我们做酱不行,干活还是没问题的。”
“嗯,这事就交给你们了。”看到大家这么齐心,罗主任满意的点点头,他端起搪瓷缸喝了口水,这才缓缓开口,“还有一件事,我也想听听你们的想法。”
罗主任顿了顿,看了看在座的几个人,“是关于葛老师和同学们提出来的问题,这事儿昨天晚上我想了一晚上,到底应该怎么解决这个问题?”
这事说起来简单,但做起来要考虑的可不少。
罗主任沉吟片刻,这才笑着看向林小棠,“我记得你之前给我的小册子里头有一条建议,是你们班同学集思广益想出来的地方家常菜,你当时提议食堂可以每周推出一两道特色菜,你还记得不?”
“当然记得呀!”林小棠听到这,顿时来了兴趣,她眼睛亮晶晶地看着罗主任,“同学们来自天南海北,每个地方都有特色的家常菜,要是食堂每周能做一道特色菜,这样既能让同学们尝到家乡的味道,也能让大家换换口味,多好啊!”她说得兴起,眼睛更亮了。
罗主任看着她这模样,心里也有了底,“嗯,我觉得你这个想法现在可以试着做一做。”
他顿了顿,目光落在林小棠脸上,认真问道,“小棠同志,如果我把这个特色菜的窗□□给你来负责,由你每周给同学们做一道家常菜,你有把握能做到吗?”
罗主任这话问得直接,后厨里一下子安静下来,所有人都看向了林小棠。
葛师傅心里一紧,每周一道特色菜,这担子可不轻啊!寒冬腊月的,菜窖里除了白菜、土豆和萝卜,也没啥选头啊?
孙师傅也替她捏把汗,小棠虽然手艺好,但毕竟还是个学生,她能忙得过来吗?会不会影响学习?这可不是一件容易得事儿!
正想着,林小棠却开口了,她几乎没有半点犹豫,“当然没问题啊!”
说完,她眼珠子转了转,忽然想到了什么,脆生生地补充道,“罗主任,咱们不如把特色菜放在周末怎么样?同学们周末时间空闲一点,排队吃饭没那么着急,我准备的时间也更富余,您觉得怎么样?”
罗主任没想到她这么干脆就答应了,甚至把时间安排都考虑到了,小同志果然是有干劲,先前他还担心林小棠会临时退缩呢,现在看来完全是自己多虑了。
之前罗主任是觉得林小棠初来乍到,又是学生,怕她忙不过来,也怕食堂的师傅们有想法,所以一直没提这事儿。但经过这几个月观察,他发现林小棠在食堂里经手的每项工作都完成得不错,而且还有很重要的一点,不管是同学们还是后厨的师傅们对她的厨艺都很信服了。