第164章 炝炒萝卜缨(第7/8页)
不仅闻着开胃,吃起来更是惊艳,只一口,王铁山的眼睛就亮了,牙齿咬下去的瞬间,清晰地听到“咔嚓”几声轻响,脆生生的口感让他脑瓜子都嗡了一下,不仅仅是脆,味道更是好吃得很,入口只觉得酸得恰到好处,辣得通透过瘾,中间还夹杂着花椒那股迷人的麻香,酸辣爽口,滋味十足,真是越吃越香,越吃越下饭,王铁山就着这酸辣土豆丝,大口扒拉着杂粮饭,一口菜一口饭,风卷残云,一碗饭很快就见了底。
“我的娘诶!这土豆丝也太下饭了!”王铁山意犹未尽地舔了舔嘴角,“这跟先前做的炖土豆丝完全是两模两样啊!食堂大师傅今天怎么突然就开窍了?就这土豆丝,再来一碗饭我也不在话下啊!”
旁边桌的同学也忍不住感慨,“这酸辣土豆丝可比那没滋没味的炖萝卜、炒白菜强一百倍!真的!要是天天能有这菜,我都不用愁吃饭了!”
“就是就是!这酸辣劲儿太够味了!总算把这一周嘴里的寡淡劲儿给冲掉了!舒坦!”旁边的同学也是眉飞色舞的,“就这盘土豆丝,不夸张地说,我可以连着吃一学期。”
王铁山这边的感慨,刘建国压根没空搭理,他正沉醉在那盘炝炒萝卜缨带来的惊喜里,他一边吃,一边心里直犯嘀咕,“这……这真是他认识的那个又干又涩的萝卜缨吗?”
瞧着模样倒是像,可这味道真是天差地别啊!入口丝毫没有记忆中那令人不悦的涩味和土腥气,取而代之的是一股淡淡的清香气,蒜香和干辣椒的香辣气息完美地融入,一口咬下去,萝卜缨脆嫩多汁,真是越吃越爽口。
这鲜美的口感彻底打开了刘建国的食欲,原本还有些萎靡的肠胃瞬间咕咕作响,他咽下嘴里的饭菜,忙不迭地赞道,“香!真香!这萝卜缨……炒得真是太好吃了!太过瘾了!没想到这玩意儿还能做出这个味儿!”
等到王铁山和刘建国心满意足地吃完饭,起身时这才惊讶地发现,炝炒萝卜缨和酸辣土豆丝的窗口已经排起了老长的队伍了,尤其是土豆丝那边,不一会儿就传来打饭师傅的吆喝声。
“后面的同学别排了!土豆丝没有了!打完了!”
没打到的同学忍不住一阵哀嚎,不过大家不死心,很快又转移到旁边的萝卜缨队伍后面,只盼着这边可千万别再被打完了。
食堂里,关于这两道菜的议论声此起彼伏,打到了萝卜缨的同学们一边小心翼翼地护着自己的“战利品”,一边兴奋地交流着。
“听说今天的土豆丝特别好吃?真的假的?哎,我来晚了,一口都没捞着!”
“嗯!这萝卜缨可一点不逊色,鲜得很,还一点涩味都没有!你就偷着乐吧!”
“可不是嘛!酸得正,辣得香,配着这窝头,我感觉自己能多吃两个!”
“我以前从来没发现萝卜缨还能这么好吃!食堂大师傅今天真是太神了!”
“早该这么做了!总吃那没滋没味的炖菜,一点胃口都没有,这菜一吃,嘿,饭都变香了!”
「今天咱们可算是出尽了风头,把白菜土豆那些老家伙都比下去了!」土豆丝挺着身子,趾高气扬。
「明天不知道还是不是那个厉害的小同志炒菜?要是她来炒,我肯定还能这么好吃!」萝卜缨也兴奋不已。
后厨里,忙活了大半天的顾翠儿和邱穗也终于有机会坐下来吃饭了。
邱穗小心翼翼地夹起一筷子萝卜缨送入口中,细细咀嚼几口,眼睛瞬间亮了,她忍不住对林小棠说道,“唔,好吃,小棠,原来你手艺竟然这么好,我还是第一次吃到这么好吃的萝卜缨呢!”
从小到大,邱穗可没少吃萝卜缨,这在乡下可是家常便饭,可是这还是她头一回吃到这么鲜美的萝卜缨,好吃到连她最不喜欢的那股怪味也没有了。
林小棠把自己饭盒里的酸辣土豆丝也给她拨了一些,“你再尝尝这个。”她转身又给顾翠儿分了点炒萝卜缨。
顾翠儿早就吃得眉开眼笑,听到邱穗的话,忍不住打趣道,“看来小棠你的手艺是真厉害!我还是头一次听见咱们邱穗同学一顿饭说这么多话呢!”