第151章 铁锅炖大鹅(第7/9页)
铁锅炖大鹅低声提议,「喂,红烧肉兄弟,看来海派那边来势汹汹,口气不小啊!要不,咱们陆地阵营先暂时握手言和,一致对外?先把这几个海上来客的鲜味压下去再说?」
红烧肉块晃着油亮的身子回应道,「行!我看可以!咱们可是陆地硬菜的代表!先把他们海派的气焰压下去!让他们知道知道,谁才是中秋宴上的主角!」
另一边,葱烧海参、带鱼干炒辣椒和白菜炖海蛎子也敏锐察觉到了来自陆地联盟的敌意,它们也迅速结成了海味联盟,同进同退。
就在这时,两派的目光齐刷刷地投向了角落里那盘一声不吭的凉拌三丝,这盘也很特别,它可是汇聚了海里的海带丝和陆地的豆腐皮丝和绿豆芽,浇上林小棠特别调制的酸辣料汁拌匀后,撒上香喷喷的熟芝麻,此刻正清清爽爽地待在盆里安静地入味,被双方这么一盯,顿时觉得压力山大。
「你们说!」陆地和海味两派异口同声地向凉拌三丝发问,「到底我们哪一派更厉害?你们到底是哪一派的?」
被推到了风口浪尖的凉拌三丝挤在了一起,脆嫩的海带丝细声细气地说,「哎呀,这,这让我们怎么选嘛?」
爽口的绿豆芽也晃了晃身子,为难道,「就是,咱们可是团结和谐的模范代表……」
最后还是见多识广的豆腐皮丝比较冷静,它机灵地提出了一个建议,「大家都别吵了!我们在这里争破头也没用,要不……咱们请小棠同志来评判吧?看她怎么说!」
林小棠正忙着给最后一道菜调味,听着脑海里这场越来越激烈的争论,忍不住笑着摇了摇头,“你们呀!在这儿闹腾啥呢?谁最厉害,等会儿上了桌,看看战士们先夹哪道菜,哪道菜最先被抢光,不就知道了?”
她顿了顿,目光扫过灶台上满满当当的菜色,自信满满道,“不过我猜啊,战士们肯定会喜欢你们每一位!因为铁锅炖大鹅浓郁醇厚,红烧肉软糯甜咸,葱烧海参鲜美回甘,带鱼干炒辣椒鲜辣过瘾,白菜海蛎子汤清鲜温润,你们凉拌三丝呢,清爽解腻,最是爽口,这一大桌子菜少了哪一样,今天这中秋宴都不完美!你们可都是好样的!”
食材们似乎听懂了她的调解,原本沸腾个不停,如今渐渐安静下来,各自散发着浓郁的香气,大家都准备以最好的状态迎接战士们。
结束了一天训练的战士们闻着这弥漫在整个营区的香味早就按捺不住了,开饭的号声一响,个个就像是听到了集结号,脚下生风地朝着食堂方向飞奔而去。
当战士们看到这一桌又一桌色香味俱全的菜色时,不仅脸上的笑容没消失过,嘴巴更是没合拢过,一个个眼睛都看直了。
瞧瞧这红烧肉油光红亮,颤巍巍地堆在大盆里,铁锅炖大鹅冒着腾腾热气,汤汁浓郁,葱烧海参摆盘精致,葱香四溢,带鱼干炒辣椒红绿相间,香气火爆,白菜炖海蛎子汤色奶白,鲜气扑鼻,还有那一大盆凉拌三丝青翠爽利,看着就开胃……
就连见多识广的郑老爷子看着这琳琅满目的一桌菜色也忍不住满面红光,连连点头,只觉得等待的这几天实在是太值了!
“开饭啦!”老王班长一声令下,食堂里瞬间进入“抢肉大战”。
红烧肉不愧是传统硬菜里的“扛把子”,那盘油光泛亮的大肉块看得战士们直咽口水,瞬间成为了筷子交锋最激烈的战场,大家伙抢肉的筷子叮叮当当碰个不停,瞬间点燃了中秋宴的气氛。
“我的天!这红烧肉也太香了吧!肥肉入口即化,一点不腻人!瘦肉酥烂入味,一点也不柴!裹着这浓稠的汤汁往米饭上一浇,老天爷!我能就着吃三碗大米饭不带停的!”二排长嘴里塞得鼓鼓囊囊,含混不清地大声赞道。
“这糖色炒得真是绝了!红亮诱人,看着就有食欲!我早就盼着这一口了!”李连长一边飞快地夹着肉,一边抽空朝着炊事班方向竖起大拇指,“小棠同志!你这手艺,绝对是这个!没得说!”