第132章 葱油手擀面(第3/6页)
等到几人终于吭哧吭哧把菜地里的活儿干利索了,直起腰刚悄悄舒了口气,觉得今天总算能歇歇了,谁知道这口气还没喘匀呢,林小棠兴致勃勃地一挥小手,又带着他们往旁边那片荒地上走。
“快!跟我来!我发现那边有好大一片荠菜,还嫩着呢!”隔着口罩,林小棠的声音依旧能听出里面的兴奋,“咱们摘回去,中午我给你们做荠菜豆腐羹吃,加点嫩豆腐,勾上薄芡,出锅前淋个蛋花,再滴两滴香油……哎呀,那个鲜灵劲儿就别提了。” 再说下去,她自己都要流口水了。
其实他们吃不吃都无所谓,不过跟在旁边的小余看着林小棠笑弯的眼睛,总觉得是她自己馋这口了,咋感觉她比他们还期待这碗羹呢?
他们不知道的是,二团的战友们可羡慕死他们了。这天几个关系要好的战友抽空过来看他们,战友们问起他们的近况,虽然小余几人苦笑着摇头还是老样子。但来看望的战友们围着他们转了两圈,仔细端详后用力拍了拍他们的肩膀,语气肯定。
“嘿!别蒙我们了!瞧瞧你们这脸色,比刚出院那会儿红润多了。”
“就是!脸上看着也长了肉了,不错不错!”
“看来这东食堂的饭菜就是养人啊!”
小余几人被说得一愣一愣的,大家面面相觑,“好多了吗?”
他们自己倒是真没觉出太大变化,因为每天就是感觉特别忙,也不知道厨房里哪来那么多活儿,那个小丫头也不知道哪来那么多精力折腾人,关键是她自己也不闲着,每天午饭后他们还能睡会儿午觉,她居然还有精神看书?也只有这种时候,他们才能从她身上看到点传闻中的厉害,平时完全就是个爱耍无赖的疯丫头。
“哎,说真的,你们食堂的饭菜是不是特别香?” 二团的战士咽了咽口水,很是好奇,“我有个老乡在西食堂,他说每次吃饭的时候总得就着你们东食堂飘过去的香味儿下饭,闻着都馋死个人了。”
小余认真地回想了一下,老实点头,“嗯……闻着是挺香的。”
“那好吃吗?” 其他人也好奇地围上来,“大家都说一样的萝卜白菜,到了你们东食堂做出来的就是比别的食堂好吃,还更有营养。”
“肯定好吃啊!这还用问?” 另一个战士抢着回答,语气里满满的羡慕,“你没看他们团那些特种兵,一个个那身板看着多结实啊,特别是从那黑螺岛回来以后,感觉气势都更凶悍了。”
“可不光是特种兵,”又有人补充道,“就连他们那个红二连走出去都比别的连队精神,还不是因为他们吃得好,练得也狠。听说那位小林师傅现在还在给他们团的炊事班传授经验呢,以后他们团肯定都一样好吃了。”
大家说着说着,目光再次落在小余几人身上,那眼神里真是混杂了浓浓的羡慕和惋惜。
“天天守着这么好吃的饭菜……你们真是……暴殄天物啊!”
“就是!等以后你们回团里,吃不着就知道后悔了!”
“哎,真是可惜了……”
“谁说不是呢!想吃的吃不着,这能吃着的又尝不出个滋味儿……”二团的战士们围着他们齐齐叹了口气。
“小余同志!你们聊完了嘛?聊完了赶快来和面啦!你们劲儿大,活出来的面肯定更筋道,今天中午咱们吃葱油手擀面。” 就这这时,林小棠清亮又带着点催促的声音从食堂方向传来。
二团的战士们听着“葱油手擀面”几个字不约而同地咽了咽口水,他们仿佛已经闻到了葱油那霸道的香气,还有搅拌过后每一根油光发亮的面条……
“葱油拌面……听着就香啊!”有人小声嘀咕,真是羡慕得不行。
几人临走前用力拍了拍小余肩膀,“我们走了,你们忙吧!说实话这儿挺好的,你们就安心待着吧!
厨房里几个大面盆已经一字摆开,和面最讲究面和水的比例了,这样擀出来的面才筋道,林小棠看着小余几人面前的面盆,耐心地传授经验。
“……想要面条更筋道,咱们可以在面粉里加一小撮盐,水要少量多次地加,边加边用筷子搅拌成絮状,然后再下手揉,刚开始拿不准很正常,容易水多了加面,面多了加水,最后和出一大盆来,多练几次手上就好了。”