第112章 海葡萄蟹肉拌饭(第4/5页)
贺司令的目光扫过守岛官兵们晒得黝黑的面庞,声音铿锵,“这北大门,你们守得好啊!”
海风轻拂,灶房里飘散着蟹肉的余香。
视察圆满结束,贺司令一行人带着满意的笑容登船离开了黑螺岛,岛上再次恢复了往日的平静。
今天毕竟是中秋节呢,林小棠趁机凑到老王跟前商量,“班长,咱们晚上给大家做点芝麻糖饼怎么样?”
老王一眼看穿她的小心思,笑着点了点她,“你这丫头,是不是又盯上主任带来的白糖了?”
林小棠嘿嘿傻笑,虽然她没亲眼瞧见,但小杜早就悄悄给她报过信了,不过就算没人告诉她,林小棠也猜得到,司令他们中秋节登岛,芝麻、白糖这些肯定少不了。
今天的芝麻糖饼,老王可是下了“血本”,洁白的面粉在搪瓷盆里堆成了小山,林小棠还特意加了少许猪油和白糖,用温水揉成光滑的面团后醒发半小时左右,这样烙出来的面饼软和又筋道。
醒面的工夫,芝麻在大铁锅里用小火炒得噼啪作响。
「哇!好暖和,我要变得香香的!」
袋子里的白糖也忍不住雀跃,「没想到咱们一来就派上了大用场。」
「你没听那个小同志说嘛,今天过节呢,可得让大伙甜甜嘴。」
炒香的芝麻在石臼里捣成带着点颗粒的芝麻碎,然后要加入白糖拌匀成馅,林小棠一边往芝麻馅里舀糖,一边好奇地打量老王,“班长,您今天怎么不拦着我放糖?”
刚才和面,她哐哐加猪油时老王就没吭气,这要是搁东食堂那会儿,他早该心疼得直念叨了。
老王闻言哈哈大笑,“你这丫头,怎么,我不说你还不习惯了?”他欣慰地看着林小棠,“现在你也长大了,心里有数的很,又不是瞎浪费,哪里还需要我唠叨。”
老王看了岛上这段时间的消耗清单,他发现这丫头把账目记得清清楚楚,每一笔出入都明明白白,所以他一点也不担心这丫头会大手大脚,而且,战士们天天风吹日晒,训练巡逻任务又重,确实该多吃点,不然身子骨可真是顶不住。
以前老王总觉得这丫头天天挂在嘴边念叨的“吃得好才能身体好”不过是句孩子话,现在他可是彻底改变了想法。
看看严队长他们在这岛上驻守了大半年了,除了修建工事时不可避免的磕碰刮伤,其他譬如头疼脑热、伤风感冒一次都没发生过。
就连周主任都私下拉着他说,刚开始他还担心大家水土不服,营养不良,结果这些统统没有,大家适应的很好,这在其他海岛部队里可是屈指可数的。就连严队长都说除了特种兵们身体素质过硬之外,更离不开炊事班精心搭配的伙食。
战士们更是念叨,但凡有人淋雨或是熬夜巡逻执勤,炊事班保准会想办法熬点热汤,加点营养餐,这饭菜跟得上,营养全面,身体能不好吗?
林小棠眉眼弯弯,她用力点点头,“班长您放心,其实小海鲜都不是很费油,咱们平时省下的油多着呢!”
醒好的面团被分成大小均匀的小剂子,面剂子慢慢被擀成圆皮,舀上一勺糖芝麻馅,像包包子似的捏紧收口,然后轻轻按扁就变成了一个胖乎乎的生饼了。
大铁锅小火慢烙,饼皮渐渐变得干香干香的,烙至两面金黄,像一个个圆鼓鼓的小月亮似的,拿在手里的饼皮很有韧劲,内里却十分松软有弹性。
今天的战士们仿佛浑身有使不完的劲儿,训练巡逻都格外精神,晚上回到营区时,闻着空气中不同往常的焦香味儿,一个个眼睛发亮。
“晚上还有好吃的?”
等到大家看到炊事班端出来的圆乎乎像小月亮似的小糖饼时,顿时都惊呆了。
“白面饼?”
“还是芝麻糖饼哦!”小杜他们把糖饼摆到桌上,个个笑眯了眼。
战士们顿时一阵欢呼。
芝麻糖饼外皮又韧又弹,咬开后里头的面皮却软乎乎的,内馅的糖和芝麻融成了糖馅,香甜的馅已经微微渗进周围的饼皮里,吃起来又香又甜。