第70章 冰糖梨子汤
秋日的暖阳透过炊事班的窗户, 在地上投下斑驳的光影。
后勤处刚发完中秋水果,各连队按人头都领完了,角落里还剩下小半筐梨子。
老王班长背着手看着那筐梨, 有点犯愁,“这剩下的咋分?一人半个也不够啊……”
林小棠端着洗好的笼布路过, 正巧听见老王的嘀咕,她眼睛一亮立刻举起手, “班长!班长!咱们熬梨子汤吧?”
林小棠放下盆子凑过来,苦恼地皱了皱小鼻子,“最近天太干了,中午晒得不行,晚上又冷嗖嗖的, 打饭时我都听见好多同志在干咳了, 要是能喝点梨汤润润嗓子也能舒服点。”
最近林小棠正在看队长给她的那本食谱, 她赶紧现学现卖, “书上说梨子最能止咳润肺了,您要是不信, 可以去问军医?”
“就你懂的多!”老王没好气地瞪了她一眼,“梨子润肺我能不知道, 就这还用问军医?三岁娃娃都知道的事。”
话虽这么说, 不过老王也觉得丫头这主意不赖, “行吧, 就依你, 把这些梨子都处理了, 中午加个汤。”
“好嘞!”林小棠高兴地应了一声,立刻搬来个小马扎,坐在梨筐前开始干活。
削皮可是她的拿手活, 只见林小棠手里的小刀在梨子上轻轻转着,薄薄的梨皮就一圈圈地旋下来,又长又薄,几乎没有多余的果肉。
旁边几个想帮忙的小战士看得目瞪口呆,大家伙都围过来瞧稀奇。
“小棠同志,你这手也太巧了!这皮削得,跟纸皮似的!”
“就是,别说用刀,就是啃,我都不见得能啃这么薄……”
“那当然!”林小棠有点小得意地扬了扬下巴,“当初班长嫌我瘦没力气,还不想留我呢,我可是靠着这削皮的本事才留下来的。”
林小棠说完,还偷偷瞄了眼老王班长。
老王正在检查蒸笼,闻言老脸一红,偏偏嘴硬反驳道,“现在也没见你长几两肉,每顿那两大碗饭也不知道吃哪儿去了,力气还没有人家小姜一半大。”
“我吃的都用来长个子了呀!”林小棠一听不乐意了,她还跳起来比了比,“李婶您说是不是?”
正在摘菜的李婶笑着点头,“这倒是,小棠这半年窜了不少个头,刚来的时候连上灶台都够呛,现在都能掌勺了。”
不过听到班长提起姜红梅,林小棠也不恼反而笑嘻嘻地夸道,“红梅姐的力气是很大,可我会做饭呀!她可以背起一麻袋花生不喘气,我呢,就把花生变成花生糖,我们个个都厉害!”
说着,她还得意地抬了抬小下巴,阳光洒在她明媚又灵动的小脸上。
林小棠还乐呵呵地说起姜红梅报到时扛着一麻袋花生的事,炊事班的人都忍不住笑了。
“那丫头确实像咱们炊事班的。”李婶想起姜红梅的身板,还有那一身的力气,忍不住笑道。
林小棠很快就将梨子削皮切块了,根本不用其他人帮忙。
用老王的话说,“这帮小子削皮就跟刨地似的,太浪费了。”林小棠可舍不得他们削。
白生生的梨子被倒进大锅里,水花溅了一身,梨块在清水里来回滚了几圈,看着空荡荡的锅底委屈地嘟囔。
「这地方怪冷清的,连个说话的伴儿都没有。」
正当梨块耷拉着脑袋叹气,一块皱巴巴的陈皮从上面掉落下来。
「别怕,我来陪你啦!」陈皮略显干硬的身子在水里舒服地伸了个懒腰。
这还是林小棠做月饼剩下的那几块陈皮,她刚想起来就赶紧洗干净切碎了一并洒进锅里。
梨子眼睛一亮,赶紧往陈皮旁边凑了凑,「你是谁呀?闻着香香的。」
两人正说着话,又有几块老冰糖“叮叮当当”跳下来。
「我们也来凑热闹啦,只有你俩怪没滋没味的。」
梨子这下彻底开心了,在水里开心的撞了撞陈皮,又碰了碰冰糖。
「这下好了,咱们仨凑一块儿,谁也不孤单啦!」
陈皮舒展着蜷缩了许久的身子,「就是,等会儿咱煮的糯糯的,甜丝丝,保管让人喜欢。」
老冰糖在沸水里慢慢化开,梨块和陈皮在滚烫的锅里上下翻滚,水果的甜香在后厨弥漫,清新又好闻。