第51章 兔丁焖饭(第3/3页)
傍晚时分,队伍在一片松林中安营扎寨。
“小林同志,这是我们攒的野葱头,给你。”不善言辞的特种兵挠了挠头,放下布包转身就跑了。
有人搭灶台,有人洗菜,有人拎水,有了战士们的帮忙,没有炊烟袅袅的营地,慢慢飘起诱人的香气。
被切成均匀小丁的兔肉在沸水中快速焯过,铁锅烧热后,和山姜、野山椒一起下锅爆炒。
“蘑菇要现在放吗?”李小飞蹲在灶台边烧火,像个好学的徒弟。
“再等等,”林小棠抿唇笑道,“等肉丁煸炒出油来,微微变色就可以放蘑菇丁了。”
泡发的糙米粒粒饱满,和兔丁、蘑菇一起在大铁锅里咕嘟,最后加入珍贵的酱油膏和少许盐调味。
“酱油膏得省着点用。”看着只剩半块的酱油膏,林小棠嘟囔着提醒自己。
既然是焖饭,自然也少不了清甜的山泉水,加水没过所有食材,林小棠这才盖上锅盖,改用小火慢慢焖煮。
「我要当兔丁焖饭第一兔了!」兔子在锅里欢快地翻滚,「这回兔家族谱上肯定能给我记一笔!嘿嘿!」
约莫半小时后掀开锅盖,浓郁的香气一下子飘出去老远。
“这味儿太正了!小林同志你这手艺绝了!”李小飞蹲在锅边,伸长脖子深吸一口气,给林小棠比了个大拇指。
战士们分工合作,一刻不得闲,可这不断飘过来的香气就像那小勾子似的,直往人鼻子里钻,所有人不由自主嗅了嗅鼻端的香味。
大铁锅里棕褐色的糙米饭包裹着酱红色的兔肉,出锅前撒上一把刚摘的野葱末,一锅香喷喷的兔丁焖饭就做好了。
“开饭啦!”
林小棠抹了把额头的汗,给每人盛了满满一大碗。
兔肉鲜嫩,米饭油润,蘑菇香滑,恰到好处的野山椒的辛辣调味提鲜,再配上一口清爽的凉拌野菜,战士们吃得酣畅淋漓。
雷勇捧着饭盒,狼吞虎咽地吃下第一口,烫得左右倒腾也舍不得吐出来,“天呐,这也太烫烫烫……好吃了!”
“慢点,没人和你抢!”雷震嘴上这么说,自己却也吃得飞快。
沉默的严队长向来吃饭最斯文,但速度一点也不慢。他细心地注意到林小棠饭盒里的兔肉不多,默默把自己饭盒里的兔丁拨过去一半。
“队长……”
林小棠拒绝的话还没说出口,碗里又多了几块兔肉。
“你可是抓兔子的大功臣,”陈大牛咧嘴笑了笑,“再说,你还在长身体,多吃点肉才能长得高。”
“吃吧!”严战头也不抬,声音里却带着不容拒绝的坚决。
一只兔子本来也没多少肉,但就是这么一锅饭多肉少的焖饭也让大家吃得格外满足。
“香!真香!”李小飞连扒两大碗,意犹未尽地舔着嘴唇,“这辈子没吃过这么香的兔肉!”
“这也就是小林同志手艺好,”陈大牛抹了抹嘴,瞅了眼队友,“之前咱们不也抓到过野兔,那滋味……”
也不知道是想到了什么,特种兵的表情一言难尽,就连严战吃饭的手也难得的微微停顿了一下。
看众人的囧状就知道味道好不到哪去,林小棠成功被大家逗笑了。
雷震捧着碗突然感慨,“说真的,我都不想这么快结束训练了……”
谁能想到一个月的特训,不知不觉就过去了大半,眼看着离蓝军指挥部越来越近了。
“就是!”雷勇附和他哥的话,“这要是回去炊事班,哪还吃得上这么好吃的兔肉饭!”
听着战士们毫不掩饰的夸奖,林小棠扒拉着饭,眼睛笑成了月牙,鼓鼓的腮帮子像只偷吃的小松鼠,鼻尖上还沾着一点锅灰不自知。
严战看了眼对面沾着米粒的笑脸,面色柔和,眼底也不自觉带上了几分笑意。
夜风拂过树梢,带着兔丁焖饭的余香。
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作者有话说:今日课代表:
自 2000 年起,野兔已被列为 “三有” 保护动物,守护生态,拒食野兔,人人有责。
PS:兔兔那么可爱,怎么能吃兔兔!写这一章的时候,我纠结了两秒钟,只求小天使们的搬砖轻拿轻放,爱你们,么嘛么嘛!