第38章 酸辣蔬菜汤(第4/4页)
“不仅如此,书上还说了,南瓜是一种营养丰富的食材,它还富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,更容易消化,相比杂粮馒头,煮熟后的南瓜质地软糯,很适合给肠胃不好的人食用。”
「哇!!!」食材们发出一阵惊叹。
老南瓜也忍不住凑近了些,「书上说的准没错!」
看到书上描写的这些,林小棠自己也有种恍然大悟的感觉。
以前不管是奶奶,还是食材们,大家只会告诉她南瓜有助于消化,吃胡萝卜对眼睛,菠菜可以补充维生素……
大家总是口口相传,可是从来没有人告诉她,这到底是因为什么?
「到我了到我了!」缸里的黄豆急不可耐的蹦跶,「快看看我!书上是怎么夸我的?」
林小棠忍俊不禁,翻到谷物营养部分,轻声读起来,“黄豆富含优质蛋白,还含有丰富的不饱和脂肪酸……它是一种补充蛋白质,均衡营养的优质食材。”
“哇!原来我浑身上下都是宝!”黄豆骄傲的挺了挺圆鼓鼓的肚皮。
渐渐地,后厨响起清亮的读书声,白菜帮子舒展着叶子听得入迷,就连向来最稳重的老姜都忍不住竖起耳朵。
「等等!书上说我们缺……优质植物蛋白质,但黄豆有?」
“没错!”林小棠兴奋地划重点,“所以咱们军区的杂粮馒头,掺了黄豆粉的就特别香,还特别顶饿!”
「原来我们这么厉害!」
食材们已经被书上一句一句描写夸成了“胚芽”,周身洋溢着幸福的气息。
「小棠妹妹更厉害!」土豆咕噜噜滚到林小棠脚边,「她学会了我们自己都不知道的事!」
“吱呀!”
厨房门突然被推开,林小棠“啪”地合上书,食材们集体吓得一哆嗦。