第35章 能量小饼干(第2/3页)
所以林小棠决定改良现有的压缩干粮,让它变得更容易入口,同时能够快速给战士们补充能量。
林小棠挽起袖子,拿起一块压缩干粮轻轻敲了敲案板,“梆梆”响,“这也太硬了,又干又涩……”
「我们也不想这么硬……」压缩干粮在她手下发出委屈的嘟囔,「是配方的问题……」
“别担心!”
林小棠小声嘀咕,从口袋里掏出小本本,这可是她想了一晚上的办法,“我一定会让你们变得更好吃!”她挥了挥小拳头。
压缩干粮实在太硬,林小棠干脆翻出炊事班许久不用的石臼,把它们一股脑丢进石臼里捣碎,然后再慢慢捣成粗粉。
压缩干粮不停发出抗议声。
「这位小同志,轻点,你可真粗鲁!」
「就是,别太用力……」
“谁让你们这么硬!”林小棠看着自己红红的掌心叹气,不过到底还是放轻了动作,直到干粮慢慢变成均匀的颗粒。
“别碾太碎呀!”花生急得快要冒油了,跳脚道,“保留点颗粒才最香!”
“知道啦!知道啦!”
这些干粮实在是被闷太久了,如今终于能松快松快喘口气,真是一个比一个要求多。
林小棠捏起碎块尝了尝,小脸立刻皱成了包子,“这花生不仅没炒透,怎么一股哈喇味……”
花生碎委屈巴巴地解释,「仓库太潮了,我们也放得太久了……大家也不想这样的……」
林小棠想了想,干脆生火把干粮碎倒进铁锅里炒一炒,锅铲翻动间,花生的香气渐渐挥发出来。
「对,就是这样……」花生碎欢快地在大铁锅里旋转,「再炒一会儿,我还要变得更香……」
回锅烘烤过的花生碎恢复了嘎嘣脆,重要的是哈喇味没有了,让林小棠意外的是,炒过的干粮碎金黄金黄的,花生浓郁的香气中伴随着一股炒面的焦香。
「你说要给我们找些好朋友来呢?」恢复干爽地干粮碎也变得格外活跃,「能让我们变得香喷喷的好朋友!」
“知道啦!”
林小棠转身拿起布袋,这些可都是她的宝贝,上次研究新配方还剩了不少的配料,如今正好派上用场了。
结果杂粮面们刚碰面就开始拌嘴。
高粱面气焰最嚣张,「等会听我指挥,不要光顾着表现自己,不然口感太粗糙。」
玉米面兴奋得嚷嚷,「加我!加我!我能让饼干的颜色变得金黄!」
黄豆粉也不甘示弱,「明明我比白面还有营养!当然要加我!」
“放心吧!”林小棠耐心劝诫,“经过改造,你们一定都能脱胎换骨,让战士们喜欢上你们每一个。”
等它们终于安静下来,林小棠这才笑着将它们慢慢混合到一起,杂粮面也在干粮碎的引导下慢慢和解,转身抱成了一团。
打开陶罐,乳白的猪油如今已经在高温下慢慢融化了,不过浓郁的荤香依旧霸道十足。
“要想酥脆,光有猪油还不行……”林小棠自言自语,总觉得差点什么。
“班长的小苏打……”,搪瓷盆里的玉米面偷偷提醒她,“它能让我们变得更蓬松。”
林小棠眼睛一亮,摸进后厨小心翼翼地捏了一小撮放在手心,这可是炊事班蒸馒头用得,平时严格控制用量。
小苏打细心地提醒她,「不用放太多,不然会苦……」
“干嘛呢?”
听到这熟悉的大嗓门,林小棠吐了吐舌头,没想到带人去看土灶的班长回来的这么快,她转身冲老王讨好的笑了笑。
“班长!我这是……先借用,回头我就写申请……”
看着一溜烟跑走的林小棠,老王失笑着摇了摇头,整天就属她鬼点子最多,真是没有一天不闯祸。
融化的猪油里放入蛋液和小苏打搅拌均匀,干粮碎和杂粮排着队欢快的跳进去,大木盆里发出“嗤嗤”的声响,冒出细小的气泡。
「这下终于能呼吸啦!」干粮糊糊突然“活”了过来,快乐地扑腾翻滚着。
林小棠轻轻混合,还不忘提醒它们乖一点,不要翻动的太频繁,要是运动过了头,不小心变成了面筋,口感可能会变硬。