第11章 南瓜杂蔬馒头(第3/3页)
这可是林小棠转正后的头一件大事,她抱着南瓜兴冲冲跑回厨房,正好瞧见后门的菜筐里竟然还有一大捆新鲜的菠菜。
“后勤处说战士们最近维生素严重不足,今天送了点绿叶菜。”路过的李婶随口说了一句。
林小棠摸着翠绿的菠菜叶,突然灵机一动,偏偏筐里的菠菜也跃跃欲试,它们纷纷探出脑袋。
「也带上我们呗?」
午饭过后,炊事班的小灶就冒起了炊烟,林小棠把南瓜去皮蒸得烂熟,金黄的瓜肉像蜜糖一样被捣成泥。
菠菜在开水里打了个滚就捞出,翠绿得能滴出水来。
老王班长心疼得直抽抽,“仔细着点,可别把我的菠菜给糟践了。”
林小棠背过身不想理他,班长也太小气了,说了半天也只肯给她这么几根菠菜,亏她还以为班长变大方了,结果就连南瓜也是挑了一个快要烂得才舍得给她。
和面可是个力气活,林小棠没有让钱师傅帮忙,踮着脚把蒸熟的南瓜泥倒入杂粮面中,慢慢搅匀揉搓,渐渐成形的面团竟然呈现出诱人的金黄色,闻起来就有股清甜。
林小棠分出一半面团把焯过水切碎的菠菜揉进去,金黄色的面团中点缀着星星点点的绿色。
抠搜的老王班长嘴上骂着她“胡闹”,可却亲自往炉膛里添了把柴火。
傍晚后厨开饭前,第一笼试验馒头出锅了,整个炊事班都围了过来。金灿灿的南瓜馒头排在笼屉里,旁边夹杂着几个淡绿色的花馒头。
想到地窖里的那些老南瓜,老王班长这回迫不及待的上手掰了一块,烫得他在手里颠来倒去,扑面而来的是南瓜的甜香。
钱师傅看到掰开后露出的细腻蜂窝,忍不住称赞,“你这丫头可还真是有本事!”
袖口还沾着面粉的林小棠听了钱师傅的话,忍不住咧嘴笑。
老王咬了一口慢慢咀嚼,绵密的南瓜甜味中和了杂粮的粗糙口感,蓬松饱满的馒头竟然散发着蜂蜜般的香甜。
“咦,竟然没有粗粮的涩味?”钱师傅尝了一口,有些惊喜。
“通知后勤,明天开始,南瓜馒头正式加入东食堂的菜单。”老王班长长长地呼出一口气,地窖里的南瓜终于有救了。
作者有话说:
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