第4章 炝炒红薯藤（第2/3页）

“这死耗子，要是让我逮着，非把它剁成肉馅不可。”钱师傅挤过来看了眼，“那拿米汤给它粘一粘？”

“我去熬米汤。”李婶说着往灶间走。

“不行，得重新誊一遍。”老王班长看了眼林小棠，“我记得郑团长提过你识字，你来抄。”

“好哩！”林小棠干脆点头，“对了，班长，那边有个老鼠洞。”

“这遭瘟玩意，等下去后勤领点老鼠药。”老王班长用袖子小心擦了擦账本，“拌点石灰把洞抹严实了。”

算盘声重新响起，老王眉头皱得能夹死苍蝇，“上个月又超了，肉价涨了，菜价也涨了，再这么下去，下个月得砍掉个荤菜。”

“砍荤菜？”钱师傅叹气，“可你瞧瞧，咱们战士们每天训练那么辛苦……”

趴在旁边誊抄账本的林小棠突然竖起了耳朵，因为她听到了窸窸窣窣的吵架声。

「有什么好得意的！」红薯藤在竹筐里气得直抖，「不就是被做成酱菜了吗？瞧把你们神气的！」

坛子里的萝卜头立刻不甘示弱地回嘴，「我们可是被周主任点名表扬的！昨天政委还多吃了半碟呢！」

「就是就是！」黄瓜头也得意的晃荡着身子，「现在我们可是东食堂的招牌！」

「看到墙上挂着的流动红旗了吗？那可是我们的功劳！」

此言一出，坛子里的老脆头们个个昂首挺胸，筐里的红薯藤委屈巴巴地缩成了一团，「我们明明比红薯还甜，为什么不要我们了！」

就连被压在筐底的红薯藤们也开始奋力挣扎，「就是就是，想当初我们红薯藤在乡下可都是救命粮……」

「这不公平！」后院被风吹落满地的玉兰花忍不住哭泣，「我们也很美味，凭什么说我们中看不中用，嘤嘤嘤……」

清晨的露水还没散尽，林小棠就蹲在食堂后院的筐里翻找，自从老王班长把腌酱菜的活派给她，后厨的人对此早已经见怪不怪。

突然林小棠眼睛一亮，从一堆烂菜叶里救出几根带着泥的红薯藤。

“小棠，这又捡到啥宝贝了！”钱师傅扛着扁担路过，“这红薯藤也能吃？”虽然经过老脆头的事，如今他已经慎重了许多，此时也一脸不可置信。

林小棠把藤蔓上的嫩尖掐下来，神秘的笑了笑，“班长已经同意了，今晚我用小灶给后厨的人做晚饭。”

不过老王还说了，要是搞砸了，今晚的泔水桶就归她倒。

「今晚轮到我们表现啦！」红薯藤扭动着嫩尖，水珠从叶尖滚落。

午饭过后，林小棠将今天搜罗到的“猪饲料”摊在案板上。

「这里，这里，嫩尖在这儿！」红薯藤在她手里“咔哒”折断老茎。

玉兰花扑棱着抖落花粉，「别碰我花蕊，苦的！」

洗净的玉兰花翻身在调好味的玉米面里滚上一圈，立刻裹上了金黄的外衣。

李婶看见这阵仗叹了口气，“小棠，这可不好吃，前几年闹饥荒时吃过红薯藤，拉嗓子的很。”

“我奶奶说，这些东西浑身都是宝贝。”林小棠踮起脚尖，把玉兰花放进蒸笼，“您就等着瞧吧！”

萝卜缨先焯水，林小棠将黄绿的叶子在沸水里烫个热水澡再捞出，立刻变得翠绿透亮，切段的萝卜缨装盘撒上红红的辣椒丝，坛子里的泡菜水自动贡献了一勺老汤。

「快翻面！要糊了！」红薯藤急得叶子乱颤。

“哎呀！”林小棠已经忙得鼻尖冒汗，她只顾着听食材说话，忘了看火候。

等到炊事班开饭铃响，众人围着长条桌看西洋景一样看稀奇。

“这是炝炒红薯藤、凉拌萝卜缨、清蒸玉兰花、芹菜叶炖豆腐渣汤。”林小棠端着碟子，像只小雀儿灵巧的穿梭在后厨和餐桌之间。

这些名字可都是食材们想了一整天，提前给自己取的名字，她们可不想像老脆头一样，随随便便就被安个名字。

今天食堂正好有豆腐渣，林小棠记得奶奶给她做过一次的芹菜叶炖豆腐渣汤，好喝的她一直念念不忘，临时加了个汤依然没有超标。

“您尝尝。”宽大的帽檐下露出一双亮晶晶的眼睛。

老王班长漫不经心地挑起一筷塞进嘴里，嚼了两口，“这红薯藤我可是吃过不少……”