第42章(第5/5页)

孟羽凝笑着说好,几人一起去了厨房。

一进门就见穆山腰上围着围裙,手里举着铲子,正站在一堆处理好的食材前发愁,一见孟羽凝过来,他立马憨憨地笑了:“孟姑娘,你快帮我看看,要先做哪一个菜。”

孟羽凝笑着问:“今天都准备做什么菜式?”

穆山那铲子挨个指过去:“孜然羊肉,土豆炖牛肉,胡萝卜炖排骨,醋溜大白菜,酸辣土豆丝,还有个菠菜鸡蛋汤。”

这些都是孟羽凝以前教过他们的菜,不然也不敢瞎做。

孟羽凝想了想说:“孜然羊肉,土豆炖牛肉,这两个菜你们来做,胡萝卜炖排骨咱们改成蒜蓉蒸排骨,我来做。”

刚好买了蒸包子的蒸笼,可以派上用场了。

穆山说好。

孟羽凝又说:“醋溜大白菜和菠菜鸡蛋汤都留着,你们做,酸辣土豆丝和醋溜大白菜有些撞味道了,咱们给它改成肉沫土豆泥。”

大家又是齐声说好。

于是大家分工,穆山他们用了两口大锅做他们负责的四个菜,孟羽凝则用一口锅做她的两个菜。

她把切成小块洗好的排骨用淀粉又洗了一遍,沥干水分之后,加入一大碗蒜末,用筷子搅拌均匀,随后加入盐,酱油,料酒,少许白糖,胡椒粉,葱末,姜末,再次搅拌均匀,分别装入几个大盘中。

之后把新买的蒸笼拿出来,擦洗干净,把装排骨的盘子一层一层摆在蒸笼里,直到把六层蒸笼都装满,盖上最上面的盖子,让护卫把蒸笼搬入已经装了水的锅中,烧火开蒸。

孟羽凝交代烧火的护卫:“要蒸差不多半个时辰,排骨才能软烂入味。”

护卫说好,搬着小板凳坐在灶膛前,守着锅认真烧火。

孟羽凝:“那我先去甲板上,等会儿排骨蒸好了,再来喊我,我来做土豆泥。”

护卫们自是说好。

孟羽凝就往外走,怎知一出厨房的门,就见蔡月昭站在门外徘徊。

蔡月昭见孟羽凝出来,转身就走,可走了两步,又折返回来,把手里攥着的那把小巧的匕首塞到孟羽凝手里,有些别别扭扭地说:“那个,我想跟你学两道菜,就只学两道,这把匕首给你做束脩可行?”

孟羽凝拿着匕首,一时没反应过来。

见她不说话,蔡月昭又从手上撸下一枚玉镯,又塞到孟羽凝手里:“这个也给你,要是不够的话,我回头再补。”