第57章(第5/7页)
冯坤赶紧找了个大盆,就看见周励手里的大包已经快撑不住了。
大盆往地上一放,周励的手就撒开了,包里哗啦啦倒出来一堆的东西。
张抗抗和赵永红还有孩子们都跑出来看,就看见一盆子的大骨棒和猪脚鸡脚等等。
“你从哪弄了这么多东西!”冯坤叫道,“太夸张了吧,一大盆。”
四个孩子早就跑了过来,蹲在盆子边上看。
周励就说:“我去镇上了,看见那肉店正在杀猪,我就等着,等他们把骨头都给下了,我就都买下来,就买了这一大盆子。”
冯坤拿手翻了翻盆子里的骨头说:“这哪里是骨头啊,这是骨头带肉啊,上面都是肉,这是你让人这么剃的吧。”
周励没说话,就是笑了笑。
“行了,让我压水去,咱好好洗洗,等吃了晚饭后就炖上呗。”周励说。
赵永红在一旁说:“那晚饭还吃个什么劲,估计都盯着这肉了。”
几个人说着话,就把一盆骨头给洗了个干净。
晚饭就做的简单点的,张抗抗问孩子们想吃什么,结果都说吃面条。
张抗抗想起家里后院的小葱都一截截出来了,便说:“那晚上咱们就吃葱油面。”
赵永红立刻说:“你还会做这个?”
周励在一旁问:“葱油面是什么?”
赵永红便说:“我姑姑嫁到外地了,她有次回来就给我们做了一次葱油面,那个香啊,她说她嫁的地方,大家都吃这个。”
张抗抗便说:“等着吧,马上就好。”
张抗抗说完,拿一个小筐去薅小葱。
还没走出厨房,大福就跳了进来,一下子抢走了张抗抗的筐子,说:“妈,我去。”
大福不一会儿就拿来几根小葱,问:“这些够吗?”
张抗抗笑着说:“不够不够,得多拔点。”
小葱拿回来,嫩绿嫩绿的,张抗抗给洗洗干净,放在筐子里控控水。
张抗抗起了一个锅,放了些油,油一热,张抗抗就把小葱都倒了进去。
小火煎起来。
其他人都在院子里看肉骨头,只有二福跑了进来,站在张抗抗跟前,问让他帮什么。
张抗抗说什么也不用干,你喜欢看就看吧。
张抗抗在烧开的水里放上面条开始煮。
另一边的小葱都煎成了金黄色,满满的香气溢了出来。
二福在一旁吸吸鼻子道:“太香了。”
张抗抗看着他笑了笑,然后拿出酱油来,倒进葱油里,又放一点白糖,煮开了,就把葱油盛了出来。
那边的面条也快煮好了,张抗抗扔了一把青菜进去面汤里滚一下,就开始盛碗了。
端出去的时候,每人一碗面条,面条上是几根青菜。
周励看一眼面条说:“这能好吃?”
赵永红就说:“你别急啊,重头戏还没上呢。”
张抗抗把葱油端了出来,给每个孩子面条上淋了一勺葱油。
要给张萍萍淋的时候,张萍萍要自己来。
剩下的人也都浇好了葱油,这么一拌,面条就染上了酱色,还有鲜亮的油光。
周励看一眼这葱油面,依然不敢相信会很好吃。
他喜欢吃面条,可最多也就吃过几种面条,这样的葱油面,没吃过。
可往嘴里一塞,周励的眼睛就瞪大了。
他往嘴里扒拉了好几口面条,才缓过劲来问:“这叫什么来着?”
“葱油面。”张抗抗说,“确切来说,叫葱油拌面。”
然后这一桌子寂静,一直持续到周励吃完了一碗面后,说的第二句话:“还有吗?”
战果就是,大福吃了两碗拌面,周励吃了两碗半,至于为什么会有这半碗的概念,完全是因为冯坤本来一碗就饱了,可看到周励吃第三碗的时候,又觉得自己还能再吃点,就硬是从周励碗里抢了半碗来。
等大家都吃完了饭,孩子们主动要求洗碗,这样就能省下来时间给张抗抗去炖大骨头。
冯坤把盛骨头的盆子端到厨房里,张抗抗已经烧好了水,等着先焯一遍水。
骨头都炖上后,大家就坐在院子里聊天等着。
冯坤看着周励,还是想不明白,就问:“以前我们一起吃饭的时候,也没见你买过东西啊。更别说去镇上亲自买了,还买这么多的骨头回来。”
周励低着头,脸上讪讪的,“这不是孩子们爱吃嘛。”