第94章 荠菜春卷（第3/5页）

采购完食材，楚易文开车回到店中，李老太太已经到了，正在里面擦桌子。

“哪来那么多刺泡？”李老太太帮忙搬食材时发现那些红彤彤的刺泡。

“买菜时他们送的，你尝尝，还挺甜。”楚易文说完就直接去厨房先把鸡给杀了好炖汤。

今天的鸡汤没再放香菇，而是用红枣、枸杞、虫草花、党参来炖，又美味又营养，很适合熬夜后喝。

楚易文用大砂锅将汤炖上时，李老太太已经将需要清洗的食材洗得差不多。

不得不说，虽然刚开始楚易文是本着做好事的想法请老太太来店里上班，但这工资是真没白花，老太太干活麻利，真给他省了不少事。

就比如他今天准备做个荠菜馅春卷，将荠菜焯水、挤干水分、切成丁加香干、腌制好的肉末调成馅，开始包春卷时，李老太太还能帮着一起包。

李老太太边包边夸：“你这馅调得真好，闻着就香。”

“你包的春卷也挺好。”楚易文笑着夸完，见她会包这个，干脆转身去做其他菜。

旁边灶台上，鸡汤的鲜味已经开始被炖出来，顺着厨房飘出去，香味不算霸道，却很是勾人。

门外，小月和爷爷远远就闻见香味，不直接深吸一口气。

“是鸡汤的味道，好香！”

祖孙二人刚在店里坐下来，很快又有人陆续进门，其中有位头发花白老太太坐下来后边打量店里边开口：“我问一下你们，这家店是盲盒餐厅吧？”

“对，就是盲盒餐厅。”莹莹妈妈回答完顺口道，“你也是来替家里孩子买饭的吗？”

“对，我孙子说想吃这家的饭……”老太太见有人和她说话，立刻就跟莹莹妈妈聊上。

刚开始莹莹妈妈还以为她孙子也是这个学校的学生，得知竟然是令一座高中的，不由感叹起来，觉得老太太是真疼孙子。

“嗨，反正我也没事干，孩子想吃就给他买呗，现在的学生读书太累了，天天学那么晚……”

老太太这话一出，店内的其他家长很有同感，纷纷点头应和起来。

店里人越来越多时，更加浓郁的香味从厨房里飘出来，闻起来简直能香死个人。

“好像是回锅肉的味道，太香了！”

“还有一股虾鲜味，闻得我都饿了。”

随着顾客们话题从高中生学习压力大转移到吃上时，大家真是越聊越馋。

今天才过来的老太太闻见香味，顿时就明明为什么孙子会想吃这家的饭，她都有点馋起来。

店内已经弥漫着浓郁香味时，厨房里，楚易文开始炸春卷。

油温六成热时，他将春卷分批滑入锅中，春卷刚和油接触立刻“滋滋”作响，随着他时不时用筷子将春卷翻动，原本白色的春卷逐渐变成金黄色。

油炸特有的焦香从锅里飘出来，香味特别霸道，紧随其后的是荠菜带着野性的清香，这种春天才能品尝到的气息特别清新，配上肉鲜味，简直令人垂涎欲滴。

随着第一批春卷炸好，店里的顾客简直要被馋死：“这是在炸什么？香死个人了！”

“好饿啊，每天到店里来时我都感觉自己能吃下一头牛。”

“好像闻见荠菜香了……”

“好香好香，学校怎么还不放学？我都饿了。”

“妈妈，要吃饭！”

随着厨房里楚易文不停炸春卷，香味越来越浓，越来越霸道，春卷皮被炸透产生的焦香、馅料里猪肉在高温下被炸出来的脂香、荠菜的清香、豆干的豆香，几种香味层次分明，能勾起人心里最深的食欲。

大人们都被馋得受不了，恨不得立刻就吃饭，小朋友们就更不用说，馋得直嚷嚷。

现在十一点还不到，根本没那么快吃饭，家长们只能拿出随身携带的零食哄道：“饿了先吃点饼干垫垫肚子。”

“不要！”

平常对小朋友们来说很受欢迎的零食，此时却是毫无吸引力。有些小朋友还算讲道理，有些却是被宠坏了，想吃就非要吃到，不然就开始坐地上耍赖。

“你再闹就回家吃饭去！”

“不要不要不要……”

李老太太在厨房不需要自己帮忙时就出来外面看着，见有小朋友吵着要吃饭，拿出刺泡帮家长哄孩子。