第93章 干炒牛河(第3/5页)

河粉单吃就已经很美味,配上里面牛肉或者豆芽,口感更加丰富,嫩滑多汁的牛肉和脆嫩清甜的豆芽与河粉的米香融合,简直是人间美味。

“唔,我从来没吃过这么好吃的干炒牛河!”原本还问中午有没有米饭吃的顾客此时□□炒牛河给好吃到,眼睛都亮起来。

“确实好好吃,跟外面买的完全不同,吃起来干爽有韧劲,越吃越香!”

整道干炒牛河吃起来油润却不油腻,恰到好处的咸鲜配上食材丰富的口感,好吃到令人陶醉。而这道美食最灵魂的地方,就是由锅气带来的那股焦香。

吴煦旭买好午餐时有被香到,想着本来就是一人一份,便没等妹妹,握着筷子就吃上。

之前在家时他点过好多次炒牛河的外卖,跟外卖里要么碎碎的、要么油腻腻的、要么粘在一起的河粉比起来,面前这份干炒牛河简直完美。河粉颜色不会太深,也不会太白,看起来干爽诱人,配菜的牛肉和蔬菜更是分量又足,看起来还新鲜。

这才是我想吃的干炒牛河!外卖做的都是什么鬼!

吴煦旭大口咀嚼着嘴里的河粉,那焦香,那咸鲜,香得他根本停不下嘴。

“哥你竟然不等我!”

吴煦琳小跑进店里就看到她哥已经吃上饭,不过在浓郁的香味诱惑下,她也就吐槽一句,随即便迫不及待坐下来开吃。

“唔,好好吃的炒河粉!”

第一口她没夹到配菜,米香、焦香、酱香三种香味在嘴里蔓延开来,瞬间就令她食欲大开。

牛肉好嫩好好吃啊!

等她吃到牛肉时,立刻又被牛肉的嫩滑多汁给好吃到,感觉能天天来盲盒餐厅吃饭,简直太幸福了!

隔壁桌,元元妈妈他们几个也早就吃上炒河粉,本来她考虑到河粉用不了勺子,想喂儿子吃,结果小家伙根本等不及她喂,竟然自己拿着筷子吃起来。

三岁不到的孩子筷子用得不是很到位,但馋意让他自然有办法吃到,只见小家伙将嘴凑到碗边,用筷子配合往前推,很快就将河粉吃进嘴里。

干爽油润而不失韧劲的炒河粉何止大人们爱吃,小孩子更是喜欢得不行,甚至都不挑食了,连里面蔬菜都吃得特别香。

厨房旁边那张桌上,楚瑾钰吃到自己想吃的干炒牛河,表情那叫一个开心。

胡一齐:“楚爸炒的河粉可真香,感觉以前吃的都是假河粉!”

“确实,食堂的炒河粉都粘成一团,我还以为河粉都是这样,可是楚爸炒的就特别干爽。”叶其林夹起一筷子河粉抖了两下,看着就觉得很舒服,随即直接送进嘴里吃起来,享受着那股焦香。

商时贸:“楚爸炒的牛肉特别嫩,配上干爽的河粉,特别好吃。”

“确实好吃,就是缺点辣。”楚瑾钰说完往嘴里又塞一大口河粉,随即边嚼边起身去厨房,很快拿了瓶辣椒酱出来。

辣椒酱是楚易文过年在家闲着没事时做的,属于剁椒酱,可以用来做菜也可以直接吃。

随着楚瑾钰将盖子打开,一股香辣中透着蒜蓉香的气息扑面而来,闻起来还挺诱人。

“给我来点。”胡一齐闻着味就立刻将碗推过去。

楚瑾钰先往自己碗里来了一大勺,随即给胡一齐碗里来了更多,一副要辣死他的样子。

“你差不多得了。”胡一齐赶紧把自己的河粉抢回来,用筷子将辣酱搅拌均匀。

楚瑾钰:“你们要不要?”

“我自己来。”叶其林可不敢让他来,自己动手往碗里加了小半勺。

胡一齐:“嘶……楚爸做的这酱还挺辣……”

他就着辣酱吃了两口河粉,被辣到的同时又感觉挺香,于是继续吃起来。

“有点辣,但越吃越过瘾。”

听到胡一齐这么说,邵言易也加了一点点辣酱在碗里,感觉确实不错。

桌上只有商时贸没加辣,他感觉干炒牛河本身味道就很完美,没必要再加辣酱。

楚瑾钰吃着加辣版干炒牛河,越吃越觉得香,不过吃到后面时也觉得他爸做的辣酱是真有点辣,于是端起汤喝起来。

今天的冬瓜薏仁老鸭汤滋润降燥,倒是很适合吃辣后喝。鸭肉的鲜和冬瓜的清甜煮进汤里,喝起来咸鲜清爽,有种浑身都舒坦的感觉。