第91章 八宝葫芦鸭(第2/5页)

楚瑾钰就是因为明天要上学才不想睡,感觉眼睛一闭一睁,假期就彻底消失。

看到他舍不得睡觉,楚易文觉得不早点睡明天开学迟到可不好,于是道:“快睡吧,明天早上给你做香河肉饼,你不是想吃这个了。”

次日。

哪怕知道早餐有香河肉饼吃,楚瑾钰依旧没能按时起床,还是楚易文做完早餐过来叫他。

在家吃饭显然没那个时间,楚易文让他把书包背好,带上早餐在车上吃。由于家里离学校太近,实际上车上楚瑾钰也只来得及啃几口饼,下车后边走边吃,香味可把同样进学校的学生们给馋得不行。

他刚走到教学楼,胡一齐从后面跑过来,直接就去抢他手里的香河肉饼:“给我吃点,饿死了。”

“你别抢,等会把肉弄掉了小心我打你。”

两个人抢着肉饼,一路吃一路打打闹闹地上楼进教室,和其他学生蔫蔫的模样比起来,倒是看起来多了几分活力。

学校门口,楚易文目送儿子进去,掉转车头就菜市场采购今天的食材。

昨天他提前请了保洁打扫店铺卫生,同时将米面粮油买好放进厨房,因此今天买完食材到店时,里里外外都一层不染,看起来很是舒服。

“楚老板新年好啊,终于等到你开门了。”隔壁文具店王老板看到他,立刻过来打招呼。

王老板绝对是盲盒餐厅老顾客,楚易文闻言笑着回了句“新年好”,顺便和他聊了两句。

“我看到你发的年夜饭视频了,好家伙,那叫一个馋人……”

两个人聊完,李老太太也来到店里,发现哪哪都很干净时忍不住对楚易文道:“怎么不等我来搞卫生?”

“家里请了人搞卫生,顺便就让她把店里一起打扫了。”楚易文说完未免老太太一直念叨,赶紧转移她注意力,“李婶,你帮我剥点栗子,中午做菜要用。”

果然,听到有活干李老太太顿时就不再纠结卫生的问题,立刻洗干净手就坐下来开始剥板栗。

从初一开始,楚易文账号底下就有一堆人催他开店,他一直当没看见,不过对于网友们想吃他年夜饭的愿望,倒是可以满足一下。

比如今天,他就准备做个年夜饭同款八宝葫芦鸭。葫芦音同“福禄”,寓意吉祥,这道菜做法有难度,是大家看完视频也纷纷喊学不会的一道菜。

光是最开始给整鸭脱骨,就直接能打消大部分人的学习欲望,毕竟要将骨头全部剔除还保持鸭皮完全不破可是个技术活,更别说还要用一堆食材来凑八宝馅料。

做八宝葫芦鸭要用嫩鸭,整鸭脱骨刚开始楚易文也不行,总是一个不小心就把鸭皮弄破,在系统厨房按照老爷子的手法反反复复学习,才学会像如今一样的熟练去骨手法。

只见他从鸭颈部开口,沿着脊椎逐渐分离皮肉,很快就将全部鸭骨取出,保证鸭皮的完整。

鸭子全部脱骨完成,他用料酒、姜片、生抽、盐均匀涂抹鸭身内外,涂抹好放入冰箱冷藏室里缩短腌制时间。

楚易文手法是真熟练,等到他腌制好鸭子时才刚到九点半,随即又立刻去处理其他食材,再把汤炖上。

昨天他有提前在账号上通知今天开店,但并不是所有人都会及时看到,因此到十点时,店里人跟之前比起来不算特别多,至少座位还没坐满。

倒是小月,她对盲盒餐厅是真爱,早就关注楚易文的账号,第一时间就知道营业时间,昨天晚上时就兴奋地给好朋友打电话,约她明天早点过来。

她爷爷的好朋友周老爷子过年时已经被儿女接回家,因此今天是她和爷爷一起来店里。至于她弟,前天和父母一起回首都去,完美错过盲盒餐厅营业时间。

想到自家倒霉弟弟,小月不由在心里“啧啧”两声,觉得他真是没口福。

她和爷爷坐在店里,看到陆续又有顾客进门,忍不住给朋友打电话:“箐玥你还没到吗?快点,店里人越来越多了。”

“快了,我已经到学校附近了。”箐玥和小月是高中同学,她家离学校不算特别远,骑着电动车十几分钟就过来。

望着学校焕然一新的模样,她多看两眼才找地方把车停好,随即往盲盒餐厅方向走。离店门口还有十几米距离时,她已经闻见浓郁的香味,喉咙下意识吞咽两下,脚步不自觉加快。