第82章 白菜豆腐五花肉煲（第3/5页）

“楚爸来，多吃点牛肉。”

“爸，你的鱼好了。”

开饭后，楚瑾钰他们目不转睛盯着锅里，将煮好的食材捞起来后却是不约而同送到楚易文碗里。

两分钟不到，楚易文碗里就被堆满鱼、肉、虾，他赶紧开口：“好了好了，你们自己也吃。”

他语气里满是笑意，显然孩子们的心意令他感到高兴。

太阳落山后，外面又开始刮起风来，在寒冷的冬天吃火锅再适合不过，餐桌上升腾起的热气看着就令人感到温暖。

在孩子们的热情下，晚餐直接把楚易文给吃撑了，他感觉这是自己吃过最美味的一顿火锅。

吃饱喝足，楚瑾钰、叶其林、商时贸拿着最新出的游戏卡带拉着楚易文一起打游戏。至于胡一齐，他石头剪刀布输了，得去收拾卫生。

可以四人一起玩的游戏对楚易文来说有点幼稚，但有时候玩游戏玩的并非游戏本身，而是一种氛围，他很快就融入其中。

通过游戏消耗一下多余能量后，终于来到吃蛋糕环节，家里瞬间就响起几个孩子扯着嗓子唱生日歌的声音。

蛋糕吃完时间已经不早，楚易文给叶其林他们家长打了个电话说一声，晚上直接留几个孩子在家里住。

对于孩子在同学家留宿，胡父觉得有人帮他管孩子，简直求之不得。

而叶家，叶父忍不住嘀咕几句，觉得儿子跟别人爸爸比跟自己还亲。

叶母闻言道：“行了别酸了，儿子有那么好的朋友又不是坏事，他这学期期中考试都进入班级前八了。”

提到儿子这次期中考试成绩，叶父确实高兴，已经期待起期末儿子再进步几名，等到明年高考考个好分数。

叶家夫妻话题已经转移到高考时，商家，商母忍不住对丈夫道：“你觉不觉得时贸有些不对劲……”

“有吗？他最近不是挺听话的。”商父觉得小儿子这学期表现得还不错，期中考试全班第二，期末努努力应该能拿第一，而且说他也不怎么顶嘴了。

商母：“我总感觉他跟我们越来越不亲了。”

“哪有，我看是你想太多，行了，早点睡吧。”

商母还想说什么，见商父已经躺下睡觉，只能收回到嘴边的话。

楚家，被当妈的认为有些不对劲的商时贸这会在楚家玩得正开心，脸上满是笑容。

切完蛋糕后几个孩子是真玩嗨了，如果不是楚易文想到明天还要上学，提醒他们准备睡觉，还不知道闹到几点去。

“爸，明天不想上学……”

楚易文：“你跟我说也没用啊，早点睡吧，再有一个月左右就放寒假了。”

他话落，楚瑾钰几人又磨蹭一会才回房间洗漱，不过躺在床上却是没立刻睡觉，而是闲聊起来。

“中午那个红烧排骨简直不是人吃的，从这点上看，我忽然觉得食堂的饭菜也没那么差。”

“拉倒吧，我们做的难吃，但我们有自知自明，又没拿出去卖钱，食堂是又难吃还想赚钱，根本不能放在一起比。”

“好像也对，不过自己动手做过以后，我才更加理解楚爸的手艺有多好。”

“是啊，楚爸太厉害了！”

楚易文并不知道孩子们临睡前还在对他夸夸夸，否则怕是要把眼睛都笑弯。

今天连早餐都是几个孩子从外面买回来，他整天都没有下厨，这会躺在床上总感觉少了点什么，干脆随便选择一个菜谱进入系统厨房。

冬天适合吃点热乎的，白菜豆腐五花肉煲就很不错。这道菜做法不难，老爷子简单讲一遍做法后就站在旁边，看他自己动手。

楚易文将带皮五花肉处理干净，切成略厚的肉片，大白菜清洗完后将菜叶与菜帮分离，菜叶撕成大片，菜帮用刀切成均匀的薄片。

两种主要食材处理好，他开始切豆腐，豆腐切成小块用油煎成两面金黄，这样既能激发食材的豆香，还能去除豆腥气，同时炖煮过程中不容易碎，可谓是一举多得。

随着浓郁豆香混着焦香飘满厨房，豆腐被全部煎好，盛到盘子里散发出金黄油亮的光泽。

豆腐煎好，楚易文直接用砂锅放一点点油将葱、姜、蒜、干辣椒爆香，随即加入五花肉煸炒，将肉片多余油脂煸出来，等到肉片微微变色时，加入料酒去腥。