第108章(第4/8页)
赵广安回想在夫子那儿吃到的果酱,自信道,“不着急,我在呢。”
然后就是他釜里飘出一股带着果味香的糊味,赵广安顿时手忙脚乱起来,“怎么糊了?”
梨花使劲搅拌,注意到勺子上的汁水成了黏糊状,和赵二壮说,“拿出灶膛里的柴,我觉得这样应该就行了。”
一背篓刺泡儿,熬成果酱后只剩五分之一左右,灶房没有空置的坛子,梨花和赵二壮道,“装到竹筒里用木塞读起来吧。”
赵二壮没熬过果酱,但这个味道太浓了,他忍不住咽口水,问梨花,“果酱怎么吃啊?”
“泡水喝吧。”
梨花想了想,“当蜂蜜吃。”
蜂蜜的话基本都是泡水喝的,又或者吃药时放点在药里减少苦味。
赵二壮道,“我能尝尝吗?”
“可以啊。”
知道族里人还没吃过,赵二壮等她们将果酱全部盛出来后,用烧开的水冲了遍勺子和釜,然后跟赵良分着吃。
两人一脸雀跃,然而抿一口后,脸顿时皱起。
嘴也抿成了一条直线,随即呲起牙,“好酸。”
“不应该啊。”早就嘴馋的赵广安阔绰的从竹筒舀了一勺放嘴里,下一刻,酸得五官扭曲起来,“怎么这么酸?”
“很酸吗?”梨花也想试试。
最后,不得不承认,果酱的味道和刺泡儿本身的味道还是有点大的。
她从篮子里捡了几个甜果去嘴里的酸味,解释道,“放一放就好了。”
赵二壮看着面前的碗,刚刚生怕水少了,现在可好,这么一大碗,压根喝不完,他问梨花,“放到明天会不会坏?”
“还不到夏天,估计不会。”
第二天,族里人都吃到了梨花她们连夜熬制的果酱。
和她们嫌酸的反应不同,族里人都很喜欢,甚至还跑到隐山村问窦娘子除了泡水有没有别的吃法。
这一问,整个人就热血沸腾不止。
刺泡儿除了熬果酱,还能做成果皮。
果酱摊开晾晒几日就成果皮,制作极其简单,他们等着梨花回家告诉她做法,哪晓得接下来好多天都没看到梨花人,赵广安和其他女娃也没回来。
反正有梨花在就不会出事,族里人没怎么担心,毕竟,地里的活太多了。
可能谷里没有人种过庄稼,麦子长得特别好,割麦子时,每个人脸上都洋溢着灿烂的笑。
麦子收回家要晒干脱粒,谷里没有晒场,便往院里铺上竹席,然后将麦子倒在上面。
丰收的喜悦充斥在整个山谷。
与此同时,梨花和赵广安也忙得不可开交。
她们到峡谷后,决定将峡谷里的刺泡儿全部摘了,因此便没打算回去过夜。
梨花带了干粮,还将棺材里的铜鼎拿了出来,摘来的刺泡儿往铜鼎里一倒就能熬果酱。
为了让大家都参与,熬果酱的事儿由大家轮流来。
出来时梨花让赵广安挑了两个水桶,熬好的果酱倒桶里就行,但因大家喜欢果酱的酸甜味,这些天吃了不少,因此两个桶始终没有装满。
当然,这跟梨花偷藏了有关。
她和赵广安守夜,约好一人睡上半夜一人睡下半夜,梨花不睡时,便会将桶里的果酱放进棺材的坛子里,等赵广安守夜时发现果酱少了也只会以为是梨花吃了的。
离出门到几天,他们已经吃了四天的果酱了。
现在舌头都是麻的。
这晚,所有人都睡着后,梨花照样将桶里的果酱盛了几勺在自己的棺材里。
峡谷里的夜晚不怎么安静,除了动物的逃跑攒动,还有碎石滚落的声响。
细听的话,还有鸟雀啄食的声音。
之前装酒的坛子现在已经装满了果酱,她又匀了个饭甑出来。
饭甑漏水,她先在底层和周围铺上宽大的叶子,随后再往里放果酱。
她们住在一株树下。
这株树几人才能环保,旁边还生出了许多树根,形成了密闭的屋,下雨时,雨水也不能渗透。
往上看时,亦不能看到天空。
她将勺子放回木桶,倏地,旁边传来轻微的响动,梨花面不改色的望过去,就见赵文茵裹着衣衫过来,“三娘,那儿有虫子。”
离家四日,再娇气挑剔的人都变得粗糙许多。