第144章（第3/3页）

出身四川的少年嘴角上扬，乌黑清亮的双眸中是说起自家料理的自信与骄傲光芒：“川菜远非‘麻辣’可概括，其流派如同巴蜀山水般蜿蜒复杂，成都上河帮宴席雅致如锦江温润，自贡小河帮味重凶猛似盐井炽烈，重庆下河帮江湖豪迈若两江奔腾。除麻婆豆腐外，宫保鸡丁的糊辣酸甜、开水白菜的清汤境界、水煮牛肉的沸腾江湖、甜皮鸭的咸甜碰撞，皆是解锁川菜宇宙的钥匙！”

“真正的川菜厨师，不仅是掌控辛辣时的出神入化，更是驾驭百味，在流动如江河的川菜之中纳三江五湖之鲜，酿千秋百代之韵，终成百味归宗的多变之境！”

刘昴星目光灼灼：“所以这一次我为大家带来的是，融汇了上河帮蓉派的鱼香肉丝、川北风味的方酥锅盔和小河帮川南派的宜宾燃面的，小当家特制——”

少年双手抱拳，身后鲜红的头巾与深蓝的小马尾随风飘扬，如即将上场奔驰的小马般鲜活昂扬：“鱼香火云酥皮豆腐塔！”