第83章（第3/5页）

崔大宝那儿朝食倒是做上了——朝食铺子好收拾，七月初就能做买卖，只是烤炉换成了圆筒烤炉，怕出餐标准不好，崔大宝特意烤了几日试试，汤显灵便教崔大宝做煎饼果子、鸡蛋灌饼。

到了七月十日，朝食先开门了。

崔大宝每日凌晨四点到，从朝食铺子前头走，这样崔大宝有钥匙能自己开门，不需要汤家人起来给他开后院门，灶屋很大，东西都备齐了，崔大宝自己做。

没人管他。

只是蒋芸习惯了早起，有时候也会搭把手，崔大宝不让蒋婶来，好说歹说劝了蒋婶回去睡觉，不然他拿工钱该烫手了。

崔大宝爱干净，喜欢吃食，起初有点手忙脚乱，做了两日，他把馅料拌好、面揉好，该开铺子烤饼时，崔父吊着一只受伤胳膊来了，崔父管收钱，招呼客人。

一下子就没那么紧张了。

崔大宝只管烤饼。

汤显灵一看，皱了下眉头。崔大宝急忙解释说：“做饼都是我来，我没跟我爹说什么——”

“不是这个缘故，我给你开的工钱，崔叔叔来帮忙，说是帮衬你，但其实是给我家干活。”汤显灵想了下，说：“崔叔叔还在养身体。”

崔大宝：“是是，我也没想他来，但是他操心惯着我。”

其实豆子想来的，但他舍不得，反对了，他爹就‘恰好’说他去吧，胳膊没事，他来干，反正就是收个钱嘛。

“要么给你招个小工打下手，要么就是你们父子看着来做，别累倒了，钱还是给你提一提。”

崔大宝忙摆手不要不要。崔父也说：“我也没干啥，就收个钱招呼个人，不用给钱的。”

汤显灵还是付钱了，按照小工的钱给崔大宝算工资里。

朝食铺子门一开，头两日生意寻常，没那么火爆，第三日时人流就多了。

“呀，真开门了，我还以为又胡乱传。”

“我天天往正街来，就等铺子开张。”

“来三个锅盔，馋这一口了。”

过了几日，人又增加，除了本坊的邻里还有外坊人，问的最多的就是：“汤老板的饭馆啥时候开张？”

崔大宝是得了老板准话，说：“本月十八号开张。”

“那就快了。”、“真的假的？你说话作数吗？”、“你这话问的，抬头瞧瞧。”

这位食客便抬头看，朝食小门脸上挂着匾额写的是：汤五哥朝食。

“他啊，是汤老板招的专门做朝食的，铺子都是汤家铺子，一家子呢。”

“那就好那就好。”

“你是不知道，半个多月没吃汤老板手艺，先前天天吃还不觉得如何，有时候也吃腻了几道菜，可隔了几日天天想，胃口都不好了。”

“我也是，之前不爱吃凉拌茄子，光想吃糖醋排骨，但汤老板盒饭不让菜，得看运气，这次要是开了馆子，我先点一到排骨解解馋。”

“想吃烤肉了。”

“西市的石板炙肉还是不行，说是解个馋替代汤家烤肉都不行，吃了更想汤老板的烤串子。”

“在等几日可算是开了，到时候我定要好好吃一顿。”

“同是同是。”

朝食铺子先开就是这点好，汤老板饭馆还没开业，先给预告传出去，不然饭馆开了，食客还不知道开没开。

汤显灵跟娘说了声，趁着饭馆还没开，想和铁牛再回一趟许村。

要买一些鸭蛋，这次开业，汤显灵之前说了送菜，回来这些日子，除了监工奔波去买花草树木外，还在试验菜色。

最近南瓜下来了，大大的南瓜皮厚黄澄澄的南瓜肉。

奉元城百姓吃南瓜多是熬，熬的烂烂的，咸口的，南瓜本身自带甜味，放点盐炖煮烂，吃起来是甜咸口。

汤显灵吃不惯，娘也吃不惯这个味，但南瓜便宜又大，买一颗能吃许久，娘说以前为了图省事便炖南瓜吃，若是放糖，太甜了吃几口不像是正经一顿饭。

奉元城百姓口味还是多吃咸香。

还有南瓜馅馒头，但是蒸馒头费事，家里不咋做。

卢家最近就出了南瓜馅的馒头，还给汤家送了三个说：时令馒头尝尝鲜。

汤显灵就想着拿南瓜开刀，做送的菜品，不能贵——免费东西本钱太大了，他家目前是做不了这么大手笔的，最近花钱如流水，高洁不市侩的汤老板都‘节衣缩食’省钱了。