第44章（第3/5页）

这个时候米娅的好人缘就体现出来了，她只是去周遭几家人家里走了走，就带回来两条海鲈鱼和好些大虾贝壳，还都是新鲜活着的那种。

这些都是别家自己准备留着晚上做的，却都在米娅过去时二话不说就分给她了，甚至要不是米娅坚持，她们都不愿意收钱的，可见米娅在这条街上有多受欢迎。

提着满满一桶鲜活的海鲜，米娅就没有再去买肉了，她回到家，高兴地对大家宣布道：“今天晚上就吃海鲜吧。”

大家看到她提回来的东西纷纷点头同意，海鲜好，这些东西就算只是清水煮熟也不会难吃，就是该吃这个。

把清理海鲜的工作交给玛莎和约翰，米娅去后院摘要做的菜。

院子里种的蔬菜主要有卷心菜、生菜、萝卜、芹菜、黄瓜和洋葱，除了萝卜还没长起来不能吃以外，其他的都能摘了。

此外，玛莎还在菜地边上种了一排的葱蒜——其实葱这个原产地在华夏的，现在应该还没有传播到欧洲，但这里就是有，而且据说是几十年前就传过来了。

不过这个世界煽动翅膀的蝴蝶太多了，米娅也知道不能用原来事情的历史来看待它们，渐渐也就学会不去深究它们是怎么出现在东拜帝国的了，问就是波斯商人真的很难做生意，世界各地都能看到他们的身影。

至于姜和别的一些调味料，玛莎的厨房里都有，再不济她之前从商队拿回来的香料也都还没怎么用呢。

米娅没有忘记自己答应邻居们要多做些炒时蔬分她们一些，所以这会儿特意砍了好几个卷心菜，看得在院子里的玛莎欲言又止，以为她是打算拿这些菜练手。

砍完卷芯菜她又把菜地里剩下的蔬菜和葱蒜都摘了一些才收了手。

正要把它们拿去清洗，巴亚德和小奥夫就过来表示他们可以帮忙：“我们去打水，这些也拿过去一起洗了吧。”

先冲洗一下外面的泥土在带回来清洗，能省下不少打回来的水。

米娅就把卷心菜和生菜交给他们负责。

她打开了烹饪系统，找了几个能够凑齐材料和调味料的合菜谱，就走进厨房准备起来。

她准备做一道红烧鲈鱼，虽然调味料里缺了豆豉酱油白糖这些，但系统给出的烹饪配方里，可以用玛莎做的一种深色的酱料代替前两种调味料，白糖则可以用蜂蜜代替。

剩下的海鲜她准备做一道洋葱炒贝肉，一道白灼虾，这两种用料和做法都简单。

黄瓜做个拍黄瓜，虽然没有辣椒和醋，用其他现有的调味料做出来也一样很好吃；卷心菜和生菜直接搭配一点蒜末炒了，多摘的洋葱还可以和鸡蛋一起炒，最后再来一个黄瓜鸡蛋汤，满满一桌菜就凑齐了。

她这边决定着菜谱，那边约翰已经把开过锅的铁锅清洗了。

刚刚打造好的大铁锅被放在了新的灶台上，铁锅和灶台严丝合缝，大小正好，炉子靠里的位置早已经摆上了小奥夫之前送来的小铁锅，再加上找木匠的学徒做的木头锅盖，一个全新的灶台终于全部完工。

当然，烧火之前，还得先把食材配菜准备完毕。

玛莎本来还想帮米娅切菜的，在她看来厨房里最危险的地方之一就是用刀，她怕米娅切到手。

不过被米娅婉拒了，别开上次做蚝油不算，这是可以说是她来到这里后第一次下厨，不给大家露一手，以后做菜都让玛莎帮她切菜吗？

“妈妈，你去买些面包好不好？今天家里人多，面包要不够吃的。”

玛莎无奈，但也不打算走，就打发约翰去买面包了，自己则站在一边看着米娅处理食材。

米娅拿起菜刀的时候，感觉自己能直接给玛莎表扬一段炫技般的刀工，但在玛莎虎视眈眈的目光下，她只能老老实实地慢慢切，生怕自己切快点都能让玛莎紧张过度。

玛莎看她只是在海鲈鱼身上开了几道口，就拿去腌制了，这才安心下来。

不过等巴亚德和小奥夫把喜好的蔬菜带回来，几个人一起把菜叶子都包下来再次清洗干净沥干水分，米娅再次拿起刀后，玛莎就又紧张了。

不紧张不行，因为要处理的食材很多，为了赶时间米娅切起来就比较快，而且她现在刀工超级棒，菜刀轻轻碰到菜板发出的声音节奏感十足，那速度和剁肉沫都差不多了，玛莎能不紧张吗？