“由于大明拥有无数的学者，因此他们崇尚优雅，就连最穷困的人也是这样。他们用两根细长的木棍吃东西，无论任何食物，都只用名为筷子的木棍送进嘴里，中途绝对不会用手去触碰。他们的筷子做得很精美，听蹇所说，有用金银和象牙做的筷子……”
“这里还有一种很大的车，专门用来运货。它需要五十头骡子拉拽，再多的货物也能一次拉走……”
“大明的王城周围全是运河，每条河里都有密密麻麻的商船。就连船工也穿着丝绸，码头苦力也每天吃肉……”