第56章（第5/5页）

他看过的那本书中，麦芽糖的原料是小麦和糯米，神佑大陆的米跟糯米和普通大米都有点区别，不过制作麦芽糖原理是让淀粉在酶的作用下分解为糖，这种米一样可以做。

当天晚上，白朔让烹饪队洗了两筐小麦，清洗干净后铺在平时用来晾晒物品的浅筐里，上面用另一个箩筐盖住，搬进一个最近不怎么用的厨房。

天气热，白朔每天定时过去浇一些水，第二天小麦就已经发芽，又过了两三天，麦苗变得有手指那么长，白朔开始指挥烹饪队做下一步工作。

一个人把麦苗弄下来，根部不要，上面的麦苗切成段，另一个人去蒸了米。

大米蒸好后，放在一边晾凉，和切碎的麦苗均匀混在一起，放在陶罐中，发酵一个晚上。

第二天，先把陶罐中的麦苗和米倒出，过滤掉麦芽糖汁，再拧出原料里的。

前几天清洗的小麦太多，此时分成了好几份。让成年羽族帮忙把装了麦芽糖汁的陶罐放在灶台上，白朔带着白肃和乌焰煮，和煮甜甜杆汁差不多，不过麦芽糖停火的时间要早一点，不然冷却后容易凝固。

麦芽糖做好后，白朔拿了两根筷子，挑起一点后开始来回转，缠绕两圈后挑断，先给一大早就跟在他身边的白乐。

白乐早早起来就是为了吃到糖，等麦芽糖一入口，瞬间兴奋起来：“哥，是甜的！”

白朔点头，又绕几个，分给白肃和乌焰，又给自己留了一个。

接下来，三个幼崽边吃边给部落里其他幼崽准备。

“奇怪，筷子呢？我记得放这里了。”隔壁放餐具库房里，正要分餐具的羽族嘀咕了一句，去柜子里拿新筷子。

正在缠麦芽糖的几个幼崽动作一顿。