第121章 豆花豆腐豆干（第3/3页）

“吃不下就放着吧。”

两人用看救命恩人的眼神看着卞三叔。

“春花总是认为所有人的饭量都和狗子一样！哈哈哈哈哈哈。”

豆腐的制作很简单。

豆花被简单的压制之后，经过一段时间就是豆腐了。

“春花家的豆花的确是最好的，我这儿的豆腐，都是他们家豆花做的。”

“不同地区的水，不同地区的豆子，不同的温度和湿度，做出来的豆腐也不一样。我这也是听一个曾经来过村子的厨师说的。”

男主眼睛一亮，直觉告诉他，就是那个人！

“听说啊，有个地方，豆腐特别容易长毛变坏了，真是个糟糕的地方。”

身为厨师的直觉，两位少年莫名的特别在乎这个长毛的豆腐。

不过可惜卞三叔也不知道。

“来来来，尝尝我的手艺。”

卞三叔从旁边的模板上，切了两块豆腐放在碗里。

然后洒上一勺盐，和一勺葱花。

递给两位少年。

两位少年：…………

这是长辈，这是长辈，控制住自己的眼神，不能露出鄙视和狐疑。

“你们不知道怎么吃？哈哈哈哈，这是小葱拌豆腐啊。”卞三叔拿出筷子，在碗里搅和了一下。

一碗豆腐瞬间就变成豆腐泥。

洒在上面的葱也混在里面了。

“这是我们这里的名菜，小葱拌豆腐。村长还给起了个别名的，一清二白。怎么样，雅致吧！村长不愧是读过书的！”

看到这里，无数观众暂停了。

就这样？

就这样？！

我可以！

瞬间冲到厨房，把一盒豆腐拿出来。

撒盐，撒葱。

似乎连地狱级的厨房杀手，也最多是摔了盘子，飞了盐撒了葱。

成功率好高啊啊！

搅拌之前，先拍照！

搅拌之后，再拍照。

美颜+滤镜+特效+音乐。

发微博/朋友圈！

就是它，瞬间把之前的麻婆豆腐的话题压下去了。

大家端着自己的做的小葱拌豆腐回到电视前，继续看。

“名字是很雅致。”但是身为厨师，忍不住了。

做菜你不能这样！

桓衡拿出菜刀。刷刷几下刀光挥过。

豆腐变成了标准的立方体小块。

盘中除了少许的盐，还多了一层酱油和一点香油。

最后再撒入小葱。

酱油的底色衬托的上面的一清二白更加有滋有味，灵动清雅。

而这时候旁边伸过来一只手。

一些晶莹剔透的黑色结晶从他手上洒下。

落在了雪白的豆腐块上，落在了翠绿的小葱旁边。

让一碗雅致朴素的小葱拌豆腐，突然间摇身一变，像是床上了一件华丽的外衣。

有种朝为田舍郎，暮登天子堂的感觉。

但是再回神一看，朴素依旧，只是多了一层气势浩荡。

观众们又暂停了。

想删自己刚刚发的朋友圈又舍不得。

怎么……怎么就晋级了呢！

刚刚就挺好的！

为什么要切呢！切了还不是要拌的。

为什么要加黑色的东西呢……等等，那黑色的是什么？

“这是……这不是皮蛋嘛！哎呦，我们都是直接吃的。没想到啊，你们厨师好厉害啊，能切得那么好看，还撒得那么好看。”

“吃吃看吧，三叔。”

观众：皮蛋又是什么啊！

“好好好。哎呦，好吃，就是好吃！我不会形容……我得去让村长尝尝。”

卞三叔端着碗就走了。

两位少年对视一笑，对彼此在做菜上的默契满意又满足。

“唉？这是什么？”突然看到旁边放着的东西。

“豆干。”

两人拿了一块尝了一口。

同时皱眉，又同时眼睛发光。

“比一比，如何？”

“好！”